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正文内容
一、合同编号：N5110022024000016
二、合同名称：内江市市中区机关事业单位共享食堂服务合同
三、项目编号：N5110022024000016
四、项目名称：内江市市中区机关事业单位共享食堂服务采购项目
五、合同主体
采购人(甲方)：内江市市中区人民政府办公室
地址：内江市市中区人民路79号
联系方式：15828833387
供应商(乙方)：四川龙跃餐饮有限责任公司
地址：四川省内江市市中区四合镇甜福路478号寿溪佳苑小区1号楼492号
联系方式：18942816858
六、合同主要信息
主要标的：
序号
名称
数量(单位)
单价(元)
总价(元)
规格型号/服务要求
1
餐饮服务
1(项)
￥84,900.00
￥84,900.00
满足采购需求内容。
2
餐饮服务
1(项)
￥113,200.00
￥113,200.00
满足采购需求内容。
3
餐饮服务
1(项)
￥141,500.00
￥141,500.00
满足采购需求内容。
合同金额： 339,600.00元，大写(人民币)：叁拾叁万玖仟陆佰元整
履约期限：2025年06月01日至2026年05月31日
履约地点：内江市市中区机关事业单位
采购方式：竞争性磋商
七、合同签订日期
2025年05月30日
八、合同公告日期
2025年06月10日
九、其他补充事宜
合同附件：
采购合同扫描件（第二年续签）-内江市市中区机关事业单位共享食堂服务采购项目.pdf
内江市市中区人民政府办公室
2025年06月10日
内江市市中区机关事业单位共享食堂服务合同政府采购合同编号：N5110022024000016签订地点：内江市市中区人民政府办公室签订时间：2025年5月30日采购人（甲方）：内江市市中区人民政府办公室供应商（乙方）：四川龙跃餐饮有限责任公司根据《民法典》《政府采购法》及内江市市中区机关事业单位共享食堂服务采购项目(采购编号：N5110022024000016)的《磋商文件》、乙方的《响应文件》及《成交通知书》，甲、乙双方在平等自愿的基础上签订本合同。详细技术说明及其他有关合同项目的特定信息由合同附件予以明确，合同附件及本项目的《磋商文件》、乙方的《响应文件》《成交通知书》等均为本合同不可分割的部分，具有同等法律效力。双方同意共同遵守如下条款：第一条项目基本情况通过竞争性磋商采购确定内江市市中区机关事业单位共享食堂（以下简称“共享食堂”）服务供应商，并由该服务供应商负责共享食堂的餐饮服务，为甲方指定的各用餐单位职工提供每日三餐及加班餐、接待餐等餐饮服务。第二条项目期限本项目服务期限两年，项目期限为2024年6月1日起至2026年5月31日止。合同一年一签，本合同期限自2025年6月1日1起至2026年5月31日止，期满前一个月内由双方商议签订续签协议，最终实际服务开始时间以甲方书面通知之日为准。-第三条服务内容与质量标准（一）服务内容及要求1.乙方向甲方派遣服务人员，在甲方指导监督下开展工作，严格遵守甲方制定的共享食堂各项管理制度，服从甲方管理。2.共享食堂不对外营业，乙方服务人员在合同期内需为专职人员，不得从事本项目餐饮服务以外的兼职工作。3.乙方根据甲方需求及每餐餐费标准，按照搭配合理、营养均衡、干净卫生的原则，为甲方提供高效优质的早、中、晚工作餐及加班餐、接待餐等餐饮服务，并根据甲方建议对餐饮服务进行改进提升。4.乙方根据甲方的要求，按每餐餐费标准，提供一日三餐的足额饮食保障并负责食堂食材的采购，保证食材新鲜卫生。食材费用由乙方向就餐单位和人员收取，乙方不得从中盈利。5.乙方应将食品安全放在首位，严格执行《食品卫生法》等法律法规以及国家相关卫生标准，在食材采购、储存、加工、烹饪、清洗、消毒等全过程确保食品安全，建立并严格执行食品留样制度。6.乙方应当每天对厨房、餐厅及周边区域进行清洁清扫，定20期除虫灭鼠灭蟑，保持厨房、餐厅及周边区域的干净整洁。M7.乙方负责服务人员的管理特别是安全管理，做好服务人员的岗前教育和定期培训，确保服务人员正确、规范、安全使用共享食堂相关设施设备。28.甲方负责提供厨房、餐厅等场所及厨具、餐桌、空调、照明等设施设备，交由乙方无偿使用；乙方负责对上述场所、设备进行日常管理，并接受甲方监督；若乙方使用不当造成损坏的，由乙方负责维修更换。9.乙方应当定期进行安全检查，并积极配合甲方开展的安全提升改善和安全检查。10.乙方应当为服务人员购买法定保险和意外保险，并按照《劳动合同法》及与服务人员签订的劳动合同，及时足额发放工资等福利、待遇。11.乙方服务人员出现工伤，乙方应当按照规定为其进行工伤申报、医保报销和保险理赔。12.乙方服务人员需经甲方面试认可后方可上岗，乙方应当按照甲方意见及时更换不能胜任的服务人员，更换的服务人员同样需要经过甲方面试认可。乙方如需调整服务人员，需提前书面通知并经甲方同意。服务人员因请假、生病等原因需要离岗，乙方应当及时安排替换人员顶岗，避免影响餐饮服务质量。13.乙方会同甲方共同加强服务人员管理，建立服务人员评价考核机制。14.乙方服务人员造成甲方或第三方的人身伤害、财产损失，应当由乙方承担全部赔偿责任，同时承担由此给甲方造成的经济25损失。15.合同期内，共享食堂的水、电、气费用由甲方承担。316.合同期满或终止时，房屋、设施设备等资产及管理资料经甲乙双方现场核实认定后完整移交给甲方。17.合同期内，乙方内部及对外发生的所有债权债务、人事劳=资等纠纷，由乙方及时依法自行处理。18.考核标准。按照《考核评分表》进行考核，由甲方不定期对乙方进行考核，考核总分为100分，考核得分在85分（含）及以上为及格，甲方全额支付考核当月服务费；考核得分低于85分（不含），甲方将发送整改通知书给乙方，乙方须在规定期限内进行整改，如整改后仍不能达到要求，甲方将扣除考核当月服务费的4%作为违约金；若考核得分低于70分（不含）时或连续三次考核低于85分（不含）以下的，视为乙方无法继续履行合同，甲方有权单方面终止合同或不予续约且不承担任何违约责任。考核评分表见附件。（二）验收标准严格按照政府采购相关法律法规以及《财政部关于进一步加强政府采购需求和履约验收管理的指导意见》（财库（2016）205号）的要求、采购文件的质量要求和技术指标、乙方的响应文件及承诺以及合同约定标准进行验收。第四条服务费用及支付方式（一)服务费1.本项目成交总金额：人民币339600.00元/年（大写：叁拾叁万玖仟陆佰元整/年），服务期内按月支付服务费，即每月服务4费=28300.00元（大写：贰万捌仟叁佰元整）-考核扣款或违约金（如有）；乙方每月提供上月服务费正规发票后，甲方及时支付。2.本项目成交金额为总包干价包括但不限于所有服务人员的人事、工资、社保、经济补偿金、工作服装费、服务费、管理费、培训费、利润、税金及采购代理服务费等完成本项目所需一切费用，甲方不再支付本合同金额以外的任何费用。（二）用餐费。用餐费按各单位实际结算，费用所产生的税金由乙方承担。乙方次月提供各用餐单位上月的用餐正规发票后，各用餐单位自行支付。么第五条甲方的权利和义务25CE（一）甲方有权对乙方按合同约定进行监督和检查，有权核对乙方所配备人员情况，有权对乙方食材加工过程及水、电、气耗用情况进行监督。甲方认为不合理的部分有权下达整改通知书，乙方应当及时整改。（二）甲方按财务支出管理办法向乙方支付服务费用。（三）甲方有权对乙方服务质量、服务态度等进行不定期考核，若考核得分低于70分（不含）时或连续三次考核低于85分（不含）以下的，甲方有权终止此协议，由此造成的损失由乙方自行承担。（四）甲方派出一名工作代表负责与乙方进行工作对接。甲方有权对乙方日常工作进行监督，并提出整改意见。（五）甲方将食堂所需的固定资产移交乙方在合同期内使用，并负责有关设施设备和厨具合理的维修、更新。5（六）国家法律、法规规定由甲方承担的其它责任。第六条乙方的权利和义务（一）按本合同规定提供服务项目。（二）根据本合同的规定向甲方收取相关服务费用。（三）乙方应当依法与雇员签订劳动合同，并按照国家规定购买保险，切实保障劳动者权益。（四）乙方应当按如下要求配置人员：1.管理人员1人：年龄60周岁及以下，身体健康，无违法犯罪记录，完成甲方交代的各项工作，持有有效期内的健康证，具有电脑操作及财会知识。2.主厨1人：年龄60周岁及以下，身体健康，无违法犯罪记录，负责食堂的菜品烹饪，并完成甲方及管理人员交代的各项工作，持有有效期内的健康证。3.副厨1人：年龄60周岁及以下，身体健康，无违法犯罪记录，帮助主厨做好厨房生产组织工作，并完成甲方、管理人员及主厨交代的各项工作，持有有效期内的健康证。4.墩子1人：年龄60周岁及以下，身体健康，无违法犯罪记录，具备良好的刀工，熟练掌握原材料初加工技能，并完成甲方、管理人员、主厨及副厨交代的各项工作，持有有效期内的健康证。5.辅助人员2人：年龄60周岁及以下，身体健康，无违法犯罪记录，完成甲方、管理人员、主厨及副厨交代的各项工作，持有有效期内的健康证。上述人员须政治可靠、品行端正、业务熟练、服务质量佳。此人员配置如因业务需求变更，应经双方协商，甲方同意后方可16调整。（五）及时向甲方通告本项目服务范围内有关服务的重大事项，及时配合处理投诉。（六）接受项目行业管理部门及政府有关部门的检查指导，接受甲方的监督。（七）乙方正确使用食堂相关设施设备，保证生产安全和食品安全等，加强对雇员的教育管理，杜绝各类安全事故的发生。因乙方操作不当造成损失的，由乙方按相关法律法规承担一切责任。（八）乙方应当妥善使用、维护、保管好甲方向其移交的固与定资产。8"（九）乙方应接受甲方日常监督，并及时落实甲方提出的整改意见。（十）乙方派出一名工作代表负责与甲方进行沟通协调。（十一）国家法律、法规所规定由乙方承担的其它责任。第七条违约责任（一）甲乙双方必须遵守本合同并执行合同中的各项规定，保证本合同的正常履行。（二）如因乙方工作人员在履行职务过程中的疏忽、失职、过错、过失原因给甲方造成损失的或造成第三方损失的，乙方应承担全部赔偿责任。第八条不可抗力事件处理（一）在合同有效期内，任何一方因不可抗力事件导致合同不能履行，但有延期必要的，则合同履行期可延长，其延长期与7不可抗力影响期相同。（二）不可抗力事件发生后，应立即通知对方，并在必要时寄送有关权威机构出具的证明。2（三）不可抗力事件延续3天以上，双方应通过友好协商，确定是否继续履行合同。第九条解决合同纠纷的方式在执行本合同中发生的或与本合同有关的争端，双方应通过友好协商解决，经协商不能达成协议时，向合同履行地法院起诉。第十条合同生效及其他（一）合同以双方法定代表人或授权委托代理人签字并加盖单位公章后生效。（二）本合同一式伍份，自双方签章后生效。甲方叁份，乙方壹份，采购代理机构壹份，具有同等法律效力。附件：考核评分表一、人员管理考核考核内容扣分标准合计扣分（1）服务人员必须持有有效期内的健康证；凡患有（五病不得从事该行业）疮疖、化脓性创伤（特别是手指被切破）以及可能引起食物中毒的肠道疾病或健康带菌者，一律不准从事入口食品的加工工作，建立伤病即时报告制度。如有违反，一次扣3分。（2）服务人员姓名、照片、职务公示，健康证（原件）上墙。每少一人扣1分。（3）服务人员佩戴标志，仪容仪表规范，言行举止规范，热情大方、服务主动、细致周到，如有违反，一次扣0.5分。要文明礼貌。（4）严禁脱岗、睡岗、串岗、酒后上岗、在工作时间吸烟、服用违禁药品、嬉闹、聊天，做与工作无关的事情。如有违反，一次扣0.1分。（5）工作时间必须按规定着工作服。工作时间不准戴手镯（链)戒指、耳环等饰物，不留长指甲，不涂指甲油。女职工不准长发披肩，男职工不准留长发和胡须。如有违反，一次扣1分。（6）不能在工作过程中做不雅观的动作（如：抓痒、抠鼻子、挖耳朵、梳头发、剔牙、打呵欠等），打喷涕应适当遮掩。如有违反，一次扣1分。（7）工作人员勤洗澡、勤换衣、勤洗头发、不能有头屑、身体不能有异味。工作服不得有油渍、皱痕或异味。如有违反，一次扣1分。（8）工作时间不准吃东西，更不准私拿、吃、用餐厅、后厨的食物和物品，严禁偷盗财物。如有违反，一次扣1分。（9）与服务对象、职工及管理人员不得有谩骂、肢体冲突行为，不得有投诉事件发生。二、卫生管理考核如有违反，一次扣1.5分。考核内容（1）地面清洁光亮，无垃圾、无杂物、无污迹、无水渍、无尘渍、无痰渍、无胶渍。扣分标准未按要求做的，一次扣0.5分。合计扣分（2）墙面保持光亮无尘、无污渍、无灰尘、无明显污染、无蜘蛛网。未按要求做的，一次扣0.5分。（3）玻璃清洁明亮，无污渍、无灰尘、无水渍、无手印。未按要求做的，一次扣0.5分。（4）天花板、风口、悬挂装饰、悬挂牌无蜘蛛网、无污渍、无灰尘。（5）各种桌椅摆放整洁，无灰尘、无污渍。未按要求做的，一次扣0.5分。未按要求做的，一次扣0.5（5）各种桌椅摆放整洁，无灰尘、无污渍。未按要求做的，一次扣0.59分。（6）门顶、面、框、门把手无尘土、无污迹。未按要求做的，一次扣0.5分。（7）窗沟、窗道、窗台、窗帘、台布、桌套、椅套干净无灰尘、无皱褶、无破损。未按要求做的，一次扣0.5分。（8）洁具干净、无污迹、无灰尘。未按要求做的，一次扣0.5分。（9）无老鼠、蟑螂；有防虫鼠措施，无卫生死角。未按要求做的，一次扣0.5分。（10）工作台面干净，无污渍、无杂物、每日消毒，物品摆放整齐有序、规范，标识清楚。台面未消毒，一次扣1分；物品摆放不规范，一次扣0.5分。（11）物品摆放整齐、规范，禁止塑料袋装食品上架。垃圾及时清理，目视无凌乱现象。垃圾未及时清理，一次扣0.5分。（12）面点工作台面，不得作为菜墩直接使用。未按要求做的，一次扣1.分。（13）餐具洗消工作时，餐具不得直接放置在地面上；及时清扫地面污迹，不得堵塞下水道。发现餐具放置地面，一次扣1分；下水道堵塞，一次扣0.5分。（14）餐具消毒柜所有餐具码放整齐、规范。未按要求做的，一次扣0.5分。（15）排水沟无残留物、无积水、无污垢，无异味。发现排水沟未处理干净，一次扣0.5分。（16）烟罩无油污、无水渍、无污垢、无灰尘，保持原有光亮度。未按要求做的，一次扣0.5分。厨具管理考核考核内容扣分标准合计扣分（1）餐具使用后必须严格洗净消毒，做到使用一次消毒一次，消毒按一洗、二刷、三冲、四未按要求消毒，一次扣0.5分；消毒、五洁净、六烘干顺序操作，餐具不得有污迹。餐具有污迹，一次扣0.5分。（2）所用餐具、刀具、筐、盆、盒子必须用后消毒，分类存放，禁止直接落地。未按要求做的，一次扣0.5分。（3）冷荤间及专用工用具每日做好高温消毒及紫外线消毒，并有消毒记录。未消毒或消毒后没有消毒记录的，一次扣1分。（4）洗涤剂、消毒液符合国家安全规定：配置比例必须根据要求配置，并在使用日期内使用。未按要求做的，一次扣1分。考核人：被考核单位：考核时间：考核得分：注：服务期内如发现乙方提供到本项目的服务人员有偷盗行为，每发现一次扣考核当月服务费的10%并追究其法律责任。甲方：内江市市中区人民政府办公室（加盖公章）法定（授权）代表人M地址：内江市市中区人民路79号开户银行：账号：签订日期：2025年5月30日乙方：四川龙跃餐饮有限责任公司（加盖公章）法定（授权）代表人：尤车地址：四川省内江市市中区四合镇甜福路478号寿溪佳苑小区1号楼492号开户银行：账号：签订日期：2025年5月30日11 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