| 项目编号 | 2024NCZ(GY)001137 | 招标状态 | 招标｜招标预告 |
| 发布时间 | 2024-06-13 00:00:00 | 标书获取截止时间 | |
| 投标截止时间 | | 开标时间 | |
| 招标单位 | 固原市原州区教育体育局 | 预算金额 | 168.18万元 |
| 中标单位 | | 中标金额 | |
| 代理单位 | |
| 相关产品 | 鸡蛋食堂原材料 |
| 联系方式 | |
正文内容
一、采购标段
采购计划编号：
2024NCZ(GY)001137
项目名称：
固原市原州区教育体育局2024年中小学幼儿园食堂原材料政府采购项目
分包名称：
第七标段第二包：鸡蛋
分包类型：
货物类
采购方式：
公开招标
预算金额
1681890.00
报价方式：
总价采购项目
是否属于技术复杂，专业性强的采购项目：
否
是否为执行国家统一定价标和固定价格采购项目：
否
二、供应商资格条件
1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定，应提供以下材料：
1.1 提供在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织的营业执照 （或事业单位法人证书，或社会团体法人登记证书），如投标供应商为自然人的需提供自然人身份证明；
1.2 法人授权委托书、法人及被授权人身份证复印件（法定代表人直接投标可不提供，但须提供法定代表人身份证复印件）；
1.3 提供具有良好商业信誉和健全的财务会计制度的承诺函；
1.4 提供履行合同所必需的设备和专业技术能力的证明材料；
1.5 具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录的承诺函；
1.6 提供参加采购活动前三年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明；（提供《资格承诺函》）。
2.供应商在中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）未被列入政府采购严重违法失信行为记录名单，在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单。
3.（是/否）专门面向中小微企业： 是 否
4.合格投标人的其他资格要求：
序号
合格投标人的其他资格要求
1
（8）一、二、四、五、七标段供应商需出具《中小企业声明函》。 （9）投标企业需提供食品经营许可证或完成预包装食品经营备案的证明资料; (10)投标企业必须具有与招标原材料种类经营范围一致的隔热、防潮、防鼠、消防、应急等标准安全仓房，投标时提供仓房的租赁或购房合同、能够证明仓房面积的相关证明及提供《货物存储承诺书》原件，投标企业必须满足承诺书中各项条件; (11)为确保校园食堂原材料食品安全、货物新鲜，及时送达，投标企业必须具备不受任何天气（风雨、冰雪、雷雹、沙尘等）影响，将原材料于当天上午09:00时前送至各校（园）的条件，投标时提供《货物配送承诺书》原件，投标企业必须满足承诺书中的各项条件。 （12）投标企业投标时提供由卫健部门出具的法人、从业人员、配送人员《健康证》原件扫描件；肉、蛋类须提供动物卫生监督部门出具的动物检疫合格证明原件扫描件；蔬菜、水果类须提供政府相关部门指定农残检测中心出具的农残检测报告原件扫描件。
三、商务要求
采购标的交付（实施）的时间（期限）
四、技术要求
货物类 服务类 工程类
标的清单(货物类)
序号
品目名称及编码
标的名称
计量单位
数量
单价
是否进口
标的详细参数
是否属于节能产品政府采购品目清单
是否属于环境标志产品政府采购品目清单
备注
是否应当实施政府强制采购
是否应当实施政府优先采购
是否应当实施政府强制采购
是否应当实施政府优先采购
1
A07032102-禽蛋
鸡蛋
枚
2402700
0.70
否
标的1-禽蛋：每枚≥60g，新鲜、大小均匀、无发霉变质
否
否
否
否
采购需求附件：
采购需求附件
参数.doc
五、合同管理安排
合同类型： 货物类 服务类 工程类
货物类
标的物
履约保证金
甲方责任
乙方责任
采购标的交付（实施）的时间（期限）
违约责任
不可抗力
验收标准（附验收方案） （验收方案附件）：参数.doc
采购标的交付地点（范围）
付款条件（进度和方式）
六、评审方法及评审细则
评标方法：
最低评标价法
综合评分法
评审细则类别： 货物类细则类别
货物类细则类别
序号
评审项目
权重分
评分标准
1
投标报价
30
本次招标价格由原州区发改局监测，以原州区教育体育局营养办发布给学校的价格为准 ，各投标人统一按照采购预算进行报价。
2
技术标响应情况（技术指标、参数）价
10
不能实质性满足招标文件重要技术指标、参数要求的为无效标书。满足招标文件重要技术指标、参数要求的得7分，以此为基础，投标人重要技术指标、参数优于招标文件规定的相应技术指标、参数的，每有一项加1分， 投标人一般技术指标、参数优于招标文件规定的相应技术指标、参数的，每有一项加0.5分，两项加分至标准分时为止；投标人一般技术指标、参数低于招标文件规定的相应技术指标、参数的，每有一项减0.5分，减完为止。
3
商务响应
5
不能实质性满足招标文件重要商务条款要求的为无效标书。满足招标文件重要商务条款的得3分，以此为基础，投标人重要商务条款优于招标文件规定的相应商务条款的，每有一项加1分，投标人一般商务条款优于招标文件规定的相应商务条款的，每有一项加0.5分，两项加分至标准分时为止；投标人一般商务条款低于招标文件规定的相应商务条款的，每有一项减0.5分，减完为止。
4
售后服务
10
售后服务体系、承诺详细、具体，满足用户要求且优于其他投标人售后服务承诺，服务机构健全的得10分；售后服务体系、承诺完善的得7分；售后服务体系、承诺周到的得4分。售后服务体系不完备的得1分。不提供不得分。
5
质量保证
10
供应商针对本项目情况提供质量承诺书，评委根据供应商提供的进货渠道、配送标准、产品新鲜度以及执行的行业相关标准等相关内容的承诺情况进行打分。 1、质量承诺科学合理全面细致、质量保障措施详细具体、进货渠道合法可靠、配送标准承诺能够达到优质标准、能够保障食材的新鲜、可实施性强能够贴合本项目实际实施情况的，得10分； 2、质量承诺内容全面、质量保障措施不够细致、具备可实施性的，进货渠道合法、配送标准承诺能够达到行业标准、能够保障食材的新鲜、结合本项目情况进行表述的，得8分； 3、质量承诺内容全面、质量保障措施要点明确、措施内容深度不够、能够写明进货渠道、配送标准承诺能够达到行业标准、能够保障食材的新鲜、结合本项目情况进行表述的，与本项目相关程度有欠缺的，得5分； 4、质量承诺内容片面、质量保障措施要点明确、措施内容表述笼统的，得3分。 5、质量承诺内容粗略简单，质量保障措施要点表述简单，有缺项漏项的，未结合本项目实际实施情况表述的，得1分； 6、简单照抄招标文件需求和评分标准内容、无详细描述，或未提供相应内容的不得分。
6
企业实力
5
投标人在公司名下或法人名下每有2辆箱式配送车得3分，在此基础上，每增加一辆得1分，最高得5分。提供车辆行驶证和车辆登记证书原件扫描件。
7
配送方案
10
根据采购人实际需求，提供食材配送人员组成及人员消毒措施、食材运输车辆清洗及消毒措施、食材运输车辆驾驶人员安排及运输安全性措施、食材配送应急方法 、食材质量保证措施以上措施优于其他供应商的得15分，完全满足采购人需求的得11分，基本满足招标人需求的得7分，部分满足招标人需求的得3分，不提供的得0分。
8
应急保障
10
供应商能够针对采购人实际所需的食材配送服务情况制定服务应急保障措施，针对供应商提供的应急状况预测、应急处置承诺、应急措施等内容进行评审： 1、对本项目的特殊性分析透彻，能够详细结合本项目可能出现的应急状况编制具体详实的应急处置承诺，各项应急承诺覆盖科学全面、内容充实完整、逻辑缜密、流程清晰，方案与措施完美衔接且切实可行的，得10分； 2、对本项目的特殊性进行分析，能够结合采购需求的应急内容编制处置承诺，各项应急承诺覆盖全面、内容完整、工作流程细致便于操作的，得8分； 3、对本项目的特殊性进行分析，各项应急承诺覆盖全面、内容完整、工作流程细致便于操作的，得5分； 4、未对本项目的特殊性进行分析，应急承诺覆盖面较小，内容完整，工作流程粗略的，得3分； 5、应急承诺缺乏理论支撑、内容空洞、逻辑混乱、未与项目实际情况结合且存在缺项漏项的，得1分； 6、简单照抄招标文件需求和评分标准内容、无详细描述，或未提供相应内容的不得分。
9
食材供应退换方案及措施
10
供应商根据本项目情况为采购人制定食材供应过程中的退换方案及措施，评委针对供应商提供的在食材供应过程中的退换方式、退换流程、退换环节等内容进行评审。 1、提供的在食材供应过程中的退换方案内容详尽完善，退换方式能够考虑各种状况并表述完整全面，实时退换流程科学具体细致高效、退换环节详细周密高效便捷，退换速度迅速且能够及时满足采购人当日食材使用需求，贴合本项目实际实施情况进行表述的，得10分； 2、提供的在食材供应过程中的退换方案内容全面具体，退换方式考虑全面表述完善，实时退换流程具体、退换环节明确，退换速度能够达到采购人当日食材使用需求，结合本项目实际实施情况进行表述的，得8分； 3、提供的在食材供应过程中的退换方案内容完整，退换方式表述清楚，实时退换流程表述相应节点、退换环节表述简要，退换速度相对慢的，结合本项目实际实施情况表述内容少的，得5分； 4、提供的在食材供应过程中的退换方案内容片面，退换方式表述笼统，实时退换流程粗略、退换环节表述含糊，退换速度无法达到采购人当日食材使用需求的，结合本项目实际实施情况表述内容少的，得3分； 5、提供的在食材供应过程中的退换方案内容粗略简单，退换方式表述简单，退换流程混乱、退换环节表述含糊，方案内容中有缺项漏项的，未结合本项目实际实施情况表述的，得1分； 6、简单照抄招标文件需求和评分标准内容、无详细描述，或未提供相应内容的不得分。
合计：
100
第四章项目说明和采购需求第一标段第1包：米、面项目名称详细参数单位数量备注大米国标粳米一级。规格：25公斤/袋，符合GB/T1354-2018粳米质量要求。不完善粒≤3.0，杂质总量≤0.25%，无机杂质含量≤0.02%，碎米总量≤10.0%，小碎米≤1.0%，水分≤15.5%，互混≤5.0% ，黄粒米含量≤1.0%，色泽、气味正常。斤493110大米外包装材料应符合：安全、卫生、无毒、无污染；足够坚固，不易损坏；与大米无物理或化学反应；并具有防潮、防霉、防虫等作用。外包装标签应包括但不限于：净含量、产品名称、执行标准号和质量等级；生产者（销售者）的名称、地址和商标；生产日期和保质期；条形码等。斤493110大米报价包含抽检、运费（配送指定学校）等所有费用。斤493110面粉小麦标准粉，符合GB1355-2021标准要求。规格：25公斤/袋。灰分含量（以干基计）≤1.10%；含砂量≤0.02%，磁性金属物≤0.003g/kg;水分≤14.5%；脂肪酸值（以湿基计KOH）≤80%；湿面筋含量≥22.0%；无过氧化苯甲酰残留；粉状或微粒状，无结块，无异常色泽和气味。斤246555根据各校需求采购面粉外包装材料应符合：安全、卫生、无毒、无污染；足够坚固，不易损坏；与面粉无物理或化学反应；并具有防潮、防霉、防虫等作用。外包装标签应包括但不限于：净含量、产品名称、执行标准号和质量等级；生产者（销售者）的名称、地址和商标；生产日期和保质期；条形码等。斤246555根据各校需求采购面粉报价包含抽检、运费（配送指定学校）等所有费用。斤246555根据各校需求采购馒头粉馒头用小麦粉精制级，符合LS/T3204-1993标准质量要求。规格：25公斤/袋。具体内容：水分≤ 14%，灰分≤0.55%,含沙量≤ 0.02%，湿面筋25.0~30.0%，粗细度：全部通过CB36号筛，磁性金属物 ≤0.003g/kg，气味、口味正常。斤246555根据各校需求采购馒头粉外包装材料应符合：安全、卫生、无毒、无污染；足够坚固，不易损坏；与面粉无物理或化学反应；并具有防潮、防霉、防虫等作用。外包装标签应包括但不限于：净含量、产品名称、执行标准号和质量等级；生产者（销售者）的名称、地址和商标；生产日期和保质期；条形码等。斤246555根据各校需求采购馒头粉报价包含抽检、运费（配送指定学校）、装卸等所有费用。斤246555根据各校需求采购第一标段第2包：米、面项目名称详细参数单位数量备注大米国标粳米一级。规格：25公斤/袋，符合GB/T1354-2018粳米质量要求。不完善粒≤3.0，杂质总量≤0.25%，无机杂质含量≤0.02%，碎米总量≤10.0%，小碎米≤1.0%，水分≤15.5%，互混≤5.0% ，黄粒米含量≤1.0%，色泽、气味正常。斤493110大米外包装材料应符合：安全、卫生、无毒、无污染；足够坚固，不易损坏；与大米无物理或化学反应；并具有防潮、防霉、防虫等作用。外包装标签应包括但不限于：净含量、产品名称、执行标准号和质量等级；生产者（销售者）的名称、地址和商标；生产日期和保质期；条形码等。斤493110大米报价包含抽检、运费（配送指定学校）等所有费用。斤493110面粉小麦标准粉，符合GB1355-2021标准要求。规格：25公斤/袋。灰分含量（以干基计）≤1.10%；含砂量≤0.02%，磁性金属物≤0.003g/kg;水分≤14.5%；脂肪酸值（以湿基计KOH）≤80%；湿面筋含量≥22.0%；无过氧化苯甲酰残留；粉状或微粒状，无结块，无异常色泽和气味。斤246555根据各校需求采购面粉外包装材料应符合：安全、卫生、无毒、无污染；足够坚固，不易损坏；与面粉无物理或化学反应；并具有防潮、防霉、防虫等作用。外包装标签应包括但不限于：净含量、产品名称、执行标准号和质量等级；生产者（销售者）的名称、地址和商标；生产日期和保质期；条形码等。斤246555根据各校需求采购面粉报价包含抽检、运费（配送指定学校）等所有费用。斤246555根据各校需求采购馒头粉馒头用小麦粉精制级，符合LS/T3204-1993标准质量要求。规格：25公斤/袋。具体内容：水分≤ 14%，灰分≤0.55%,含沙量≤ 0.02%，湿面筋25.0~30.0%，粗细度：全部通过CB36号筛，磁性金属物 ≤0.003g/kg，气味、口味正常。斤246555根据各校需求采购馒头粉外包装材料应符合：安全、卫生、无毒、无污染；足够坚固，不易损坏；与面粉无物理或化学反应；并具有防潮、防霉、防虫等作用。外包装标签应包括但不限于：净含量、产品名称、执行标准号和质量等级；生产者（销售者）的名称、地址和商标；生产日期和保质期；条形码等。斤246555根据各校需求采购馒头粉报价包含抽检、运费（配送指定学校）、装卸等所有费用。斤246555根据各校需求采购第二标段第1包：胡麻油项目名称详细参数单位数量备注胡麻油透明度（0℃以上）：澄清，透明；水分发挥物%：≤0.15；酸值不溶性杂质%:≤0.05； （以KOH 计）mg/g：≤3.0;过氧化值 g/100g:≤0.25;苯并【a】 ug/kg:≤10;总砷芘（以 As 计）mg/kg:≤0.1；铅（以 Pb 计）mg/kg:≤0.1;黄曲霉素 B⒈ug/kg:≤10;丁基羥基茴香醚(BHA)g/kg:≤0.2;二丁基羥甲基苯(BHT)g/kg:≤0.2;溶剂残留量 mg/kg:不得检出；净含量（负偏值）ml:>-1.5 符合 GB/T8235-2019 标准。α-亚麻酸≥48.斤197244第三标段第1包：调味品项目名称详细参数单位数量备注※食用醋1L桶9000※酱油800ml瓶8000食用盐400g袋54000※味精908g袋3200※鸡精454g袋5600※小苏打400g袋6600※食用碱400g袋2500混合调料面按照具体配料为准斤11000大料斤1800辣椒面斤9500小尖椒斤200辣丝斤200杂粮及其他调味辅料等斤第四标段1包至6包：牛肉(qingzhen)项目名称详细参数单位数量备注第四标段 第一包新鲜、剔骨去油斤87664第四标段 第二包新鲜、剔骨去油斤87664第四标段 第三包新鲜、剔骨去油斤87664第四标段 第四包新鲜、剔骨去油斤87664第四标段 第五包新鲜、剔骨去油斤87664第四标段 第六包新鲜、剔骨去油斤87664第五标段：鸡肉（qingzhen）项目名称 详细参数单位数量备注 鸡肉新鲜斤131496第六标段第一包：蔬菜项目名称 详细参数 单位 备注土豆新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据白萝卜新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据黄萝卜新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据红葱新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据白葱新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据西红柿新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据红辣椒新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据辣椒新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据大白菜新鲜、无腐烂、无干叶，经抽样检测农药残留符合标准斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据红葱头新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据甘蓝新鲜、无腐烂、无变质，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据蒜苔 新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据木耳无腐烂、无熏制斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据洋芋粉条组织形态：丝条粗细均匀，无并丝，弹性良好；色泽：具有该品种相应的色泽；气味与滋味：具有该品种应有的气味和滋味；杂质：无肉眼可见外来杂质；水分≤17.0（g/100g）；淀粉：≥70.0（g/100g）；短条率：≤10.0（%）；铝（以干样品 AL计）≤200.0（mg/kg）；斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据生姜新鲜、无腐烂、无熏制。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据蒜新鲜、无腐烂。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据芹菜新鲜、无腐烂、无干叶，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据蒜苗新鲜、无腐烂、无干叶，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据菠菜新鲜、无腐烂、无干叶，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据花菜新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据茭瓜新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据香菜新鲜、无腐烂、无干叶，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据油菜新鲜、无腐烂、无干叶，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据蘑菇新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据茄子新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据老豆腐新鲜、无腐烂、无添加剂。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据五香豆腐新鲜、无腐烂、无添加剂。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据其他（含水果、牛奶、预包装食品等）新鲜斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据第六标段第二包：蔬菜项目名称 详细参数 单位 备注土豆新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据白萝卜新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据黄萝卜新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据红葱新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据白葱新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据西红柿新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据红辣椒新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据辣椒新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据大白菜新鲜、无腐烂、无干叶，经抽样检测农药残留符合标准斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据红葱头新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据甘蓝新鲜、无腐烂、无变质，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据蒜苔 新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据木耳无腐烂、无熏制斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据洋芋粉条组织形态：丝条粗细均匀，无并丝，弹性良好；色泽：具有该品种相应的色泽；气味与滋味：具有该品种应有的气味和滋味；杂质：无肉眼可见外来杂质；水分≤17.0（g/100g）；淀粉：≥70.0（g/100g）；短条率：≤10.0（%）；铝（以干样品 AL计）≤200.0（mg/kg）；斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据生姜新鲜、无腐烂、无熏制。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据蒜新鲜、无腐烂。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据芹菜新鲜、无腐烂、无干叶，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据蒜苗新鲜、无腐烂、无干叶，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据菠菜新鲜、无腐烂、无干叶，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据花菜新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据茭瓜新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据香菜新鲜、无腐烂、无干叶，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据油菜新鲜、无腐烂、无干叶，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据蘑菇新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据茄子新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据老豆腐新鲜、无腐烂、无添加剂。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据五香豆腐新鲜、无腐烂、无添加剂。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据其他（含水果、牛奶、预包装食品等）新鲜斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据第七标段1包至2包：鸡蛋项目名称详细参数单位数量备注鸡蛋（第一包）每枚≥60g，新鲜、大小均匀、无发霉变质。枚2402700鸡蛋（第二包）每枚≥60g，新鲜、大小均匀、无发霉变质。枚2402700第四章项目说明和采购需求第一标段第1包：米、面项目名称详细参数单位数量备注大米国标粳米一级。规格：25公斤/袋，符合GB/T1354-2018粳米质量要求。不完善粒≤3.0，杂质总量≤0.25%，无机杂质含量≤0.02%，碎米总量≤10.0%，小碎米≤1.0%，水分≤15.5%，互混≤5.0% ，黄粒米含量≤1.0%，色泽、气味正常。斤493110大米外包装材料应符合：安全、卫生、无毒、无污染；足够坚固，不易损坏；与大米无物理或化学反应；并具有防潮、防霉、防虫等作用。外包装标签应包括但不限于：净含量、产品名称、执行标准号和质量等级；生产者（销售者）的名称、地址和商标；生产日期和保质期；条形码等。斤493110大米报价包含抽检、运费（配送指定学校）等所有费用。斤493110面粉小麦标准粉，符合GB1355-2021标准要求。规格：25公斤/袋。灰分含量（以干基计）≤1.10%；含砂量≤0.02%，磁性金属物≤0.003g/kg;水分≤14.5%；脂肪酸值（以湿基计KOH）≤80%；湿面筋含量≥22.0%；无过氧化苯甲酰残留；粉状或微粒状，无结块，无异常色泽和气味。斤246555根据各校需求采购面粉外包装材料应符合：安全、卫生、无毒、无污染；足够坚固，不易损坏；与面粉无物理或化学反应；并具有防潮、防霉、防虫等作用。外包装标签应包括但不限于：净含量、产品名称、执行标准号和质量等级；生产者（销售者）的名称、地址和商标；生产日期和保质期；条形码等。斤246555根据各校需求采购面粉报价包含抽检、运费（配送指定学校）等所有费用。斤246555根据各校需求采购馒头粉馒头用小麦粉精制级，符合LS/T3204-1993标准质量要求。规格：25公斤/袋。具体内容：水分≤ 14%，灰分≤0.55%,含沙量≤ 0.02%，湿面筋25.0~30.0%，粗细度：全部通过CB36号筛，磁性金属物 ≤0.003g/kg，气味、口味正常。斤246555根据各校需求采购馒头粉外包装材料应符合：安全、卫生、无毒、无污染；足够坚固，不易损坏；与面粉无物理或化学反应；并具有防潮、防霉、防虫等作用。外包装标签应包括但不限于：净含量、产品名称、执行标准号和质量等级；生产者（销售者）的名称、地址和商标；生产日期和保质期；条形码等。斤246555根据各校需求采购馒头粉报价包含抽检、运费（配送指定学校）、装卸等所有费用。斤246555根据各校需求采购第一标段第2包：米、面项目名称详细参数单位数量备注大米国标粳米一级。规格：25公斤/袋，符合GB/T1354-2018粳米质量要求。不完善粒≤3.0，杂质总量≤0.25%，无机杂质含量≤0.02%，碎米总量≤10.0%，小碎米≤1.0%，水分≤15.5%，互混≤5.0% ，黄粒米含量≤1.0%，色泽、气味正常。斤493110大米外包装材料应符合：安全、卫生、无毒、无污染；足够坚固，不易损坏；与大米无物理或化学反应；并具有防潮、防霉、防虫等作用。外包装标签应包括但不限于：净含量、产品名称、执行标准号和质量等级；生产者（销售者）的名称、地址和商标；生产日期和保质期；条形码等。斤493110大米报价包含抽检、运费（配送指定学校）等所有费用。斤493110面粉小麦标准粉，符合GB1355-2021标准要求。规格：25公斤/袋。灰分含量（以干基计）≤1.10%；含砂量≤0.02%，磁性金属物≤0.003g/kg;水分≤14.5%；脂肪酸值（以湿基计KOH）≤80%；湿面筋含量≥22.0%；无过氧化苯甲酰残留；粉状或微粒状，无结块，无异常色泽和气味。斤246555根据各校需求采购面粉外包装材料应符合：安全、卫生、无毒、无污染；足够坚固，不易损坏；与面粉无物理或化学反应；并具有防潮、防霉、防虫等作用。外包装标签应包括但不限于：净含量、产品名称、执行标准号和质量等级；生产者（销售者）的名称、地址和商标；生产日期和保质期；条形码等。斤246555根据各校需求采购面粉报价包含抽检、运费（配送指定学校）等所有费用。斤246555根据各校需求采购馒头粉馒头用小麦粉精制级，符合LS/T3204-1993标准质量要求。规格：25公斤/袋。具体内容：水分≤ 14%，灰分≤0.55%,含沙量≤ 0.02%，湿面筋25.0~30.0%，粗细度：全部通过CB36号筛，磁性金属物 ≤0.003g/kg，气味、口味正常。斤246555根据各校需求采购馒头粉外包装材料应符合：安全、卫生、无毒、无污染；足够坚固，不易损坏；与面粉无物理或化学反应；并具有防潮、防霉、防虫等作用。外包装标签应包括但不限于：净含量、产品名称、执行标准号和质量等级；生产者（销售者）的名称、地址和商标；生产日期和保质期；条形码等。斤246555根据各校需求采购馒头粉报价包含抽检、运费（配送指定学校）、装卸等所有费用。斤246555根据各校需求采购第二标段第1包：胡麻油项目名称详细参数单位数量备注胡麻油透明度（0℃以上）：澄清，透明；水分发挥物%：≤0.15；酸值不溶性杂质%:≤0.05； （以KOH 计）mg/g：≤3.0;过氧化值 g/100g:≤0.25;苯并【a】 ug/kg:≤10;总砷芘（以 As 计）mg/kg:≤0.1；铅（以 Pb 计）mg/kg:≤0.1;黄曲霉素 B⒈ug/kg:≤10;丁基羥基茴香醚(BHA)g/kg:≤0.2;二丁基羥甲基苯(BHT)g/kg:≤0.2;溶剂残留量 mg/kg:不得检出；净含量（负偏值）ml:>-1.5 符合 GB/T8235-2019 标准。α-亚麻酸≥48.斤197244第三标段第1包：调味品项目名称详细参数单位数量备注※食用醋1L桶9000※酱油800ml瓶8000食用盐400g袋54000※味精908g袋3200※鸡精454g袋5600※小苏打400g袋6600※食用碱400g袋2500混合调料面按照具体配料为准斤11000大料斤1800辣椒面斤9500小尖椒斤200辣丝斤200杂粮及其他调味辅料等斤第四标段1包至6包：牛肉(qingzhen)项目名称详细参数单位数量备注第四标段 第一包新鲜、剔骨去油斤87664第四标段 第二包新鲜、剔骨去油斤87664第四标段 第三包新鲜、剔骨去油斤87664第四标段 第四包新鲜、剔骨去油斤87664第四标段 第五包新鲜、剔骨去油斤87664第四标段 第六包新鲜、剔骨去油斤87664第五标段：鸡肉（qingzhen）项目名称 详细参数单位数量备注 鸡肉新鲜斤131496第六标段第一包：蔬菜项目名称 详细参数 单位 备注土豆新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据白萝卜新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据黄萝卜新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据红葱新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据白葱新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据西红柿新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据红辣椒新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据辣椒新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据大白菜新鲜、无腐烂、无干叶，经抽样检测农药残留符合标准斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据红葱头新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据甘蓝新鲜、无腐烂、无变质，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据蒜苔 新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据木耳无腐烂、无熏制斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据洋芋粉条组织形态：丝条粗细均匀，无并丝，弹性良好；色泽：具有该品种相应的色泽；气味与滋味：具有该品种应有的气味和滋味；杂质：无肉眼可见外来杂质；水分≤17.0（g/100g）；淀粉：≥70.0（g/100g）；短条率：≤10.0（%）；铝（以干样品 AL计）≤200.0（mg/kg）；斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据生姜新鲜、无腐烂、无熏制。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据蒜新鲜、无腐烂。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据芹菜新鲜、无腐烂、无干叶，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据蒜苗新鲜、无腐烂、无干叶，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据菠菜新鲜、无腐烂、无干叶，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据花菜新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据茭瓜新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据香菜新鲜、无腐烂、无干叶，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据油菜新鲜、无腐烂、无干叶，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据蘑菇新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据茄子新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据老豆腐新鲜、无腐烂、无添加剂。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据五香豆腐新鲜、无腐烂、无添加剂。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据其他（含水果、牛奶、预包装食品等）新鲜斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据第六标段第二包：蔬菜项目名称 详细参数 单位 备注土豆新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据白萝卜新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据黄萝卜新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据红葱新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据白葱新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据西红柿新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据红辣椒新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据辣椒新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据大白菜新鲜、无腐烂、无干叶，经抽样检测农药残留符合标准斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据红葱头新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据甘蓝新鲜、无腐烂、无变质，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据蒜苔 新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据木耳无腐烂、无熏制斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据洋芋粉条组织形态：丝条粗细均匀，无并丝，弹性良好；色泽：具有该品种相应的色泽；气味与滋味：具有该品种应有的气味和滋味；杂质：无肉眼可见外来杂质；水分≤17.0（g/100g）；淀粉：≥70.0（g/100g）；短条率：≤10.0（%）；铝（以干样品 AL计）≤200.0（mg/kg）；斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据生姜新鲜、无腐烂、无熏制。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据蒜新鲜、无腐烂。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据芹菜新鲜、无腐烂、无干叶，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据蒜苗新鲜、无腐烂、无干叶，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据菠菜新鲜、无腐烂、无干叶，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据花菜新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据茭瓜新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据香菜新鲜、无腐烂、无干叶，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据油菜新鲜、无腐烂、无干叶，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据蘑菇新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据茄子新鲜、无腐烂，经抽样检测农药残留符合标准。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据老豆腐新鲜、无腐烂、无添加剂。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据五香豆腐新鲜、无腐烂、无添加剂。斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据其他（含水果、牛奶、预包装食品等）新鲜斤各类蔬菜、牛奶、水果等单价以每周市场调查价格为依据第七标段1包至2包：鸡蛋项目名称详细参数单位数量备注鸡蛋（第一包）每枚≥60g，新鲜、大小均匀、无发霉变质。枚2402700鸡蛋（第二包）每枚≥60g，新鲜、大小均匀、无发霉变质。枚2402700