三塘湖工业园区条湖区政府专职站社会化保障服务采购项目

项目编号62026032640691782招标状态招标|招标公告
发布时间2026-03-26 23:23:27标书获取截止时间
投标截止时间开标时间
招标单位巴里坤哈萨克自治县消防救援大队预算金额19.20万元
中标单位中标金额
代理单位
相关产品社会化保障服务餐饮服务
联系方式
  • :18899301733

正文内容

一、项目信息  项目名称:三塘湖工业园区条湖区政府专职站社会化保障服务采购项目   项目编号:62026032640691782  项目联系人及联系方式: 白震  18899301733   报价起止时间:2026-03-26 18:55  -  2026-03-31 20:00   采购单位:巴里坤哈萨克自治县消防救援大队(巴里坤哈萨克自治县消防救援局)   供应商规模要求: -   供应商资质要求: -   供应商基本要求:符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条的规定。     二、采购需求清单 商品名称 参数要求 购买数量 控制金额(元) 意向品牌 餐饮服务 核心参数要求:商品类目: 餐饮服务; 描述:三塘湖工业园区条湖区政府专职站社会化保障服务采购项目 ;三塘湖工业园区条湖区政府专职站社会化保障服务采购项目 :需要有健康证及厨师证等相关证件;采购人需求描述:-;次要参数要求: 1项 192000.00 -     买家留言:-   附件: 三塘湖工业园区条湖区政府专职站社会化保障服务采购项目需求书.doc   响应附件要求:1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定;(1)具有独立承担民事责任的能力(提供合法有效的法人营业执照);;(3)具有履行合同所必需的设备和专业技术能力(提供书面承诺函,格式自拟);(4)有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录;(投标人提供近三个月任意一个月的依法缴纳税收和社会保障资金的相关材料)(5)参加政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录;(6)法律、行政法规规定的其他条件。2.本项目的特定资格要求:(1)单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商,不得参加同一合同项下的政府采购活动(提供书面承诺函,格式自拟);(2)根据《关于在政府采购活动中查询及使用信用记录有关问题的通知》(财库[2016]125号)的规定,对被列入中国执行信息公开网(http://zxgk.court.gov.cn/shixin/)失信被执行人名单、信用中国网站(www.creditchina.gov.cn)重大违法税收失信主体和中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)政府采购严重违法失信行为记录名单的供应商,拒绝参与本项目政府采购活动。 (3)投标人须具备有效的《劳务派遣经营许可证》。  三、收货信息  送货方式:   送货上门   送货时间:   工作日09:00-17:00   送货期限:   竞价成交后7个工作日内   送货地址: 新疆维吾尔自治区 哈密市 巴里坤哈萨克自治县 巴里坤镇 天山路19号   送货备注: -  四、商务要求 商务项目 商务要求   三塘湖工业园区条湖区政府专职站社会化保障服务采购项目需求书一、项目背景为保障三塘湖工业园区条湖区政府专职站一线执勤人员饮食正常,拟将炊事保障服务纳入社会化保障,以购买服务的形式予以保障,确保正常的执勤备战秩序。二、项目概况1.项目名称:三塘湖工业园区条湖区政府专职站社会化保障服务采购项目2.采购方式:政采云电子竞价3.服务期限:合同签订之日起一年。4.服务地点:三塘湖工业园区条湖区政府专职站。三、服务技术标准为保证一线执勤力量充足和战斗力提高,确保人员全身心随时应对各类灾害事故,将炊事保障服务纳入社会化保障,以政府购买服务形式予以保障。1、中标人对所录用人员要求:爱岗敬业,责任心强,有礼节礼貌和良好的服务意识,要有爱心和耐心,要有大局观念和团体精神。并保证录用人员没有刑事犯罪记录,必须具有国家相关规定持对应岗位证件上岗,所有人员必须具有卫生部门颁发,且在有效期内的健康证书,并持证上岗。为保持稳定,在同等条件下,所有人员录用时需向采购人提交相关身份证、资格证明等材料登记备案;离职前需提前告知采购人相关管理部门,并登记备案。2、中标人各类管理人员按岗位要求着装统一,言行规范,要注意仪容仪表,公众形象,一些公众岗位录用人员体形、身高要有规定。3、中标人在做好工作的同时,有责任向采购人提供合理化建议,以提高管理效率和管理质量。4、中标人对其所聘用的全体人员负责,其劳动合同应与中标人签订,与采购人无关。中标人应为其用人员购买养老、医疗、工伤、失业等国家法律规定的社会保险,按国家法律法规规定中标人负责其工资福利,要求每月按照签订合同所制定的工资标准足额支付给聘用人员。社保医保及安全责任等,采购人对中标人所雇用人员不承担任何责任。中标人与其聘用人员之间的一切权利、义务和纠纷由中标人自行负责,与采购人无关。5、在处理特殊事件和紧急、突发事故时,采购人对中标人委派人员具有直接指挥权。6、满足采购人的其它服务需求。四、服务总体要求1、人员配备及岗位要求(1)投标人投标时所设定的人数不定,必须满足下文中所需服务。(2)炊事保障服务。服务地点为是三塘湖工业园区条湖区政府专职站,就餐人员约45-65人,满足每日三餐、每周七天就餐,休息日就餐人数减少。履行菜品验收、登记、制作、食堂卫生打扫、垃圾清理等职责。不少于1名厨师具有二级以上厨师资格证,所有厨师持证上岗。2、所聘用人员符合以下岗位要求:(1)主厨:高中或以上学历,受过烹饪专业训练,掌握烹饪知识,熟练配菜。具备较强的分工协调能力。上岗前均经过系统培训和健康体检,业务素养和身体状况良好。三年以上企业餐饮工作经验,服务百人以上大型企业工作经历,持有厨师证。性别及年龄:不限,35-55岁,掌握烹饪知识,了解莱品的营养搭配,了解食品管理法律法规。使用烹调工具,良好的工作安排协调能力,工作细心谨慎,能够承受一定的工作压力。具备较强的执行能力。(2)副厨:职业中专或初中以上,参加过烹调培训,一年以上从事餐饮行业的实际工作,全新全意为员工服务,具有普通话表达能力,烹调制作,熟悉菜谱制作。3、岗位职责主管职责(1)负责服务单位的各项工作,严格贯彻执行中标人的工作要求,对属下员工的安全作业、工作质量物料消耗、设备等负有管理责任,并协助采购人从事后勤服务。(2)负责管理日常工作编排,协调处理相关紧急工作,合理调配人手。(3)负责员工的工作行为管理。对态度不好者和情况严重者,进行培训记录,如有需要,按采购人要求更换人员。(4)定期回访采购人,收集对各项服务状况的意见和建议,并做好记录,向采购人汇报并提供好的建议。(5)负责落实设备维护保养的各项计划,对较大的安全隐患进行请示处理(6)加强与采购人单位的联系及沟通,树立整体服务意识,具有处置突发事件的能力,并及时向采购人汇报。(7)完成采购人布置的其他工作任务。主厨职责(1)负责对各种伙食的加工制作,负责食物验收。保证食物质量安全,饭菜可口,负责食堂所有设备的安全使用,维护保养及清洁消毒工作。(2)负责饭菜花样的创新、调换频次,每周公布菜谱,负责食堂所需物料的请购工作。(3)负责食堂操作间、储物室的环境卫生工作。(4)负责采购食堂物品的管理及存放工作,负责食堂区域的安全检查工作,发现隐患及时停用并申请维修。(5)负责食堂成本节约工作及反食品浪费工作,包括:水、电、燃气、米面、调料、各类副食等。负责好其它关于食堂方面的相关工作。完成上级交办的临时任务,一日三餐,如遇特殊灭火救援任务或救灾,做好24小时备餐、物资配送。(6)用餐物资逐日消耗记账和公布。(7)如遇出警、会议等任务,需安排留守人员,以保障执行任务人员就餐。副厨职责(1)协助主厨做好厨房生产组织工作,制定厨房人员的工作安排,每日上班后检查厨房人员到岗情况,卫生情况及原料准备情况。(2)督促供应商的原料供应,检查原料质量,在制作过程中有效控制各类物品的消耗,保证食品的成本率。(3)检查库房原料储存,协助采购员做好采购过程中的成本核算控制,监督投料,降低用料消耗,控制成本。(4)巡视饭堂食品卫生和环境卫生,监督厨房人员的个人卫生,严格监督冷荤原料质量检查,保证食品绝对安全。(5)每月配合采购人员进行原料库存盘点工作。餐厅卫生管理(1)食堂周边无杂物、垃圾、食堂外围排水沟无污物、垃圾,每天最少清扫1-2次,保证室外整洁、干净。大厅窗户要求每周至少擦拭一次,玻璃上无灰尘、无痕迹,保证清洁明亮。就餐大厅四周墙壁、天花板无蛛网,每周至少打扫ー次。墙砖至少每月擦洗2-3次。就餐大厅要有灭蝇、灭蚊、防毒、防鼠等设施,对大厅环境每学期进行1-2次全面消毒,洗手间长期清扫冲洗,保证洗手间无臭味,要求每月消毒。食堂内外花栏干净,无灰尘,坚持每天擦拭。(2)食堂厨房每天必须保持整洁,地面保持干燥、无垃圾杂物;炊具、厨具每天使用后清洗干净,然后消毒,整齐有序地摆放;菜墩菜刀使用后清洗干净摆放整齐;新鲜蔬菜,干货等食品上架,酱油醋等入池入桶(罐),不准随地摆放。操作间地面无垃圾、杂物,保持干燥整洁,保管室食品陈列有序,不乱摆放,池盖等无灰尘,保持干净明亮。食堂厨房、操作间、保管室坚持每天打扫,时刻保持干净整洁,每周对餐厅、厨房进行一次大扫除,彻底整理墙面、地面、厨具、案板等厨房设施,清理油污、卫生死角等。食品生熟要分开,保证生熟食品不交叉污染或串味。干货制品使用时,要多清洗、漂洗,保证无沙粒、杂物,不得使用腐烂变质的食品。五、其它(1)采购人在合同期内因工作需要增加的其他服务内容,在甲乙双方约定服务内容、标准及价款后可作为本合同的补充合同条款,由甲乙双方签字盖章确认,所增加的服务内容与项目合同已签署的服务内容并具有同等法律效力。(2)中标人在技术标中明确的服务内容、管理措施、岗位责任制和服务流程、服务管理质量目标、控制及检验手段作为考核办法的补充考核依据,中标人必须严格落实。(3)中标人技术标中约定的拟驻现场项目管理人员和其他人员、项目部及其他人员的考核激励办法和稳定人员、提升人员素质的具体措施应严格履行、落实到位,否则采购人可单方面采取相应措施予以落实。(4)采购人的《考核办法》作为合同附件,与合同具有同等法律效力。招标文件、投标文件和投标承诺也作为合同附件,与合同具有同等法律效力。物业服务范围的具体要求,作为合同的附件,与合同具有同等法律效力。六、质量及安全文明要求中标人应严格按照国家颁布的现行规范要求和安全操作规程进行物业管理。七、项目履约1.履约担保:合同签订前,中标单位按照中标金额的5%向甲方足额一次性缴纳履约保证金;2.履约担保期限与退还:履约保证金在合同有效期满,如中标人按合同约定履约,则采购人在合同期满之日起15个工作日内将合同履约保证金无息退还中标人。八、付款方式1、由采购人按下列程序付款:(1)本项目按季度支付服务费,由采购人在下一季度的第一个月向中标人支付,中标人需开具等额发票给采购人。因本项目属于政府采购项目,合同款项的支付需经政府财政部门的审批,故上述支付期限为采购人向政府财政部门申请支付的期限。实际付款期限以政府财政部门审批支付为准,特殊情况、付款方式和时限根据实际情况履行。(2)中标人凭以下有效文件与采购人结算:中标通知书合同中标人开具的正式发票验收报告(加盖采购人公章)。因采购人使用的是财政资金,采购人在前款规定的付款时间为向财政部门提出办理财政支付申请手续的时间(不含政府财政支付部门审核的时间),在规定时间内提出支付申请手续后即视为采购人已经按期支付。九、项目考评及验收考评方式:采购人每季度按照考评细则对中标人的服务进行考核,并对中标人的服务进行综合评价,详见考核细则。验收方式:1.中标人每月向采购人提交当月费用清单及明细,由双方签字盖章确认。中标人服务期满一年,向采购人提交服务期内所有费用清单及明细,及费用汇总清单,由双方签字盖章确认。

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