成都石室双楠实验学校2025年教师营养餐食品原料配送服务公开招标采购公告

项目编号N5101072025000045招标状态招标|招标公告
发布时间2025-03-12 17:22:56标书获取截止时间
投标截止时间开标时间
招标单位成都石室双楠实验学校预算金额78.68万元
中标单位中标金额
代理单位四川中志招标代理有限公司
相关产品教师营养餐食品原料配送服务
联系方式
  • :028-61069026
  • 李老师:028-87333799

正文内容

项目概况 2025年教师营养餐食品原料配送服务的潜在投标人应在四川省政府采购一体化平台项目电子化交易系统(以下简称“项目电子化交易系统”)获取招标文件,并于 2025年04月02日 10时30分 (北京时间)前递交投标文件。 一、项目基本情况 项目编号:N5101072025000045 项目名称:2025年教师营养餐食品原料配送服务 采购方式:公开招标 预算金额:786,800.00元 采购需求:详见采购需求附件 合同履行期限: 采购包1:2年(具体时间以采购人与中标人签订的合同为准) 本项目是否接受联合体投标: 采购包1:不接受联合体投标 二、申请人的资格要求: 1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定: (1)具有独立承担民事责任的能力;(2)具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度;(3)具有履行合同所必需的设备和专业技术能力;(4)有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录;(5)参加政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录。 2.落实政府采购政策需满足的资格要求: 采购包1: 本采购包属于专门面向中小企业采购。提供《中小企业声明函》,残疾人福利性单位提供《残疾人福利性单位声明函》,监狱企业提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件。 3.本项目的特定资格要求: 采购包1: (1)投标人具有国家行政主管部门颁发且在有效期内的《食品经营许可证》影印件或《食品经营许可备案电子证书》影印件或县级以上地方市场监督管理部门签章的备案证明材料(仅销售预包装食品的供应商)影印件。。 三、获取招标文件 时间:2025年03月13日至2025年03月19日,每天上午00:00:00至12:00:00,下午12:00:00至23:59:59(北京时间) 途径:项目电子化交易系统-投标(响应)管理-未获取采购文件中选择本项目获取招标文件 方式:在线获取 售价:0元 四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点 时间:2025年04月02日 10时30分00秒(北京时间) 提交投标文件地点:通过项目电子化交易系统-投标(响应)管理在线提交投标文件 开标地点:通过项目电子化交易系统-开标/开启大厅参与开标 五、公告期限 自本公告发布之日起5个工作日。 六、其他补充事宜 本项目备案号:51010725210200009669,采购预算品目为C23130100农畜产品批发服务,预算金额为人民币786,800.00元。投标人报价不得超过招标文件中规定的预算金额,采购人可以在采购预算内合理设定最高限价,投标人报价不得超过最高限价,本项目最高限价为下浮率100.00%。供应商在投标时提供的下浮率将作为项目履约的价格依据。配送执行价格计算公式:实际结算价格=市场零售平均价格×(1-下浮率)*实际配送数量。不得按上浮率进行报价,否则视为无效响应。监督部门:武侯区财政局,联系电话:028-85558345。 七、对本次招标提出询问,请按以下方式联系。 1.采购人信息 名称:成都石室双楠实验学校 地址:成都市武侯区双楠路3号 联系方式:028-61069026 2.采购代理机构信息 名称:四川中志招标代理有限公司 地址:四川省成都市高新区吉泰五路88号3栋16层3号 联系方式:028-87333799-604 3.项目联系方式 项目联系人:倪老师、李老师、佟老师 电话:028-87333799-604 四川中志招标代理有限公司 2025年03月12日 相关附件: 采购需求-2025年教师营养餐食品原料配送服务.pdf 第三章技术、服务及其他要求(注:本章的技术、服务及其他要求中,带“★”的要求为实质性要求。采购人、代理机构应当根据项目实际要求合理设定,并在第五章符合性审查中明确响应要求。)3.1.采购内容采购包1:采购包预算金额(元):786,800.00采购包最高限价(元):786,800.00是否是否涉及是否涉是否涉涉及数量标的金,是否涉,优先序采购品标的名,所属行,及采购及强制优先(计量额,及核心,采购号目名称称,业,进口产采购节采购单位)(元),产品,环境品能产品节能标志产品产品C23130100食品原1.00786,801农畜产料配送,批发业否否否否否(项)0.00品批发服务服务报价要求采购包1:序号报价内容计量单位报价单位最高限价价款形式报价说明20/661、供应商在投标时提供的下浮率将作为项目履约的价格依据。2.配送执行价格计算公式:实际1食品原料配送服务项%100.00下浮率结算价格=市场零售平均价格×(1-下浮率)*实际配送数量。3.不得按上浮率进行报价,否则视为无效响应。★注:采购包涉及采购货物的,投标人响应产品应当明确品牌和规格型号并指向唯一产品,不能指向唯一产品的,应通过报价表唯一产品说明栏补充说明。本项目涉及核心产品:采购包1:序号,采购品目名称,标的名称,产品名称不涉及注:涉及核心产品的,具体评审规定见第五章。本项目涉及采购进口产品:采购包1:序号,采购品目名称,标的名称,产品名称不涉及★注:不涉及采购进口产品时,投标人不得提供进口产品进行响应;涉及采购进口产品时,如国产产品满足采购需求,也可提供国产产品进行响应。本项目涉及强制采购节能产品:采购包1:21/66序号,采购品目名称,标的名称,产品名称不涉及★注:响应产品属于《节能产品政府采购品目清单》中政府强制采购的产品,投标人应当提供由国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内的节能产品认证证书的原件扫描件或“全国认证认可信息公共服务平台”(http://cx.cnca.cn)的认证信息截图,否则作无效投标处理。具体要求详见第五章符合性审查表。本项目涉及优先采购节能产品:采购包1:序号,采购品目名称,标的名称,产品名称不涉及注:响应产品属于《节能产品政府采购品目清单》中优先采购的产品,投标人提供由国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内的节能产品认证证书的原件扫描件或“全国认证认可信息公共服务平台”(http://cx.cnca.cn)的认证信息截图,可以享受优先采购政策。具体要求详见第五章规定。本项目涉及优先采购环境标志产品:采购包1:序号,采购品目名称,标的名称,产品名称不涉及注:响应产品属于《环境标志产品政府采购品目清单》中的产品,投标人提供由国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内的环境标志产品认证证书的原件扫描件或“全国认证认可信息公共服务平台”(http://cx.cnca.cn)的认证信息截图,可以享受优先采购政策。具体要求详见第五章规定。3.2.技术要求采购包1:标的名称:食品原料配送服务序符号技术要求名称,技术参数与性能指标号标识22/66为进一步强化成都市武侯区成都石室双楠实验学校教师食堂食品原料配送服务管理,促进食堂的规范化管理,确保教职员工就餐的安全、1一、项目概况营养、及时性。拟对成都市武侯区成都石室双楠实验学校教师食堂大宗食品原料配送服务项目进行采购。学校就餐人数240人。1.预包装类食品:大米、面粉、食用油、乳制品(仅限发酵乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳)等。2.生鲜类食品:冷鲜畜禽肉、鲜蛋、水产品(海鱼、淡水鱼的草2★二、配送清单鱼、鲢鱼、鲫鱼、鲤鱼等、海水藻类的海带、紫菜等)等。3.其它类:蔬菜、调味品、干杂、水果、糕点等。注:参数性质为★项的为实质性要求,不允许负偏离,否则作无效投标处理。3★三、配送质量及(一)配送质量配送要求,1.整体要求:1.1产品必须符合国家相关标准和强制性规定要求,为质量合格产品。1.2.产品的食品安全指标应符合相应食品安全国家标准的规定。标签明示信息、标签标识应符合GB7718-2011、GB28050-2011等要求。1.3.如国家制定新的食品安全标准,即按新标准执行。1.4.所有涉及具有国家标识、有质保期要求的食品,配送时产品保质期到期截止时间应大于保质期在三分之二的时间。1.5.供应商在配送时按要求提供产品所涉及的《食品生产许可证》、《生猪定点屠宰证》和《动物防疫条件合格证》等国家强制规定材料,不得提供转基因食品或利用转基因食品原料加工的成品,供应商所供产品达到相关食品卫生安全规定,如国家有出台新的更高标准的,以新的更高标准为准,保证所供产品配送到采购人时的质量、卫生和安全。1.6包装要求:符合国家最新标准及《商品包装政府采购需求标准(试行)》、《快递包装政府采购需求标准(试行)》(财办库〔2020〕1223/663号)相关要求。包装标识清楚,印有SC标记、生产日期、保质期、生产厂家、电话,规格由双方协商确定,以便于运输存储使用为原则。2.具体质量标准:2.1预包装类食品:(1)大米、面粉的食品安全指标应符合GB2715-2016(如国家标准修订或变更,按最新标准执行)的规定,其中:大米的质量指标不低于GB/T1354-2018(如国家标准修订或变更,按最新标准执行)的籼米二级等级指标及质量指标要求,面粉的质量指标不低于GB/T1355-2021(如国家标准修订或变更,按最新标准执行)的精制粉等级指标及质量指标要求。(2)食用油为非转基因成品菜籽油,食品安全指标应符合GB2716-2018(如国家标准修订或变更,按最新标准执行)的规定,质量指标不低于GB/T1536-2021(如国家标准修订或变更,按最新标准执行)一级压榨成品菜籽油的质量指标要求。严禁配送时使用循环包装容器(周转桶)盛装食用油。(3)大米、面粉、食用油中污染物限量标准应符合国家标准GB2762-2022(如国家标准修订或变更,按最新标准执行)、GB2761-2017(如国家标准修订或变更,按最新标准执行)规定或国家卫生、食品安全最新标准,即预包装原料必须为原公司(厂)生产的全新产品,符合国家相关规定的质量标准、环保标准、技术参数和规格要求,并达到采购人对食材的要求,特殊食品必须符合国家有关特殊标准和规定。不得提供假冒伪劣、有毒有害食品。(4)乳制品(仅限发酵乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳)的食品安全指标应分别符合GB19302-2010、GB19645-2010、GB25190-2010、GB25191-2010、T/DAC004-2017、T/DAC005-2017(如国家标准修订或变更,按最新标准执行)的规定。其中:①调味奶以不低于80%的生牛乳为原料生产,符合GB25191-2010(如国家标准修订或变更,按最新标准执行)国家标准,色泽:呈均匀一致的乳白色或具有调味乳应有的色泽,气味:具有调味乳应有的滋味和气味,组织状态:均匀的液体,无凝块,无粘稠现象。②学生饮用奶质量符合《中华人民共和国24/66食品安全法》、《农业部、国家发展和改革委员会、教育部、财政部、国家卫生和计划生育委员会、国家质量监督检验检疫总局、国家食品药品监督管理总局关于调整学生饮用奶计划推广工作方式的通知》(农垦发〔2013〕3号)、《国家“学生饮用奶计划”推广管理办法》质量要求及《四川省实施国家“学生饮用奶计划”管理办法》等执行标准及要求,学生饮用奶生产、配送、包装、标识符合《国家“学生饮用奶计划”推广管理办法》要求,常温保质时间不低于6个月(以生产日期起计算)。③乳制品配送时产品保质期到期截止时间应大于保质期三分之二的时间。2.2生鲜类食品:(1)冷鲜畜禽肉的食品安全指标应符合GB2707-2016、GB18394-2020(如国家标准修订或变更,按最新标准执行)的规定,其中:①鲜片猪肉(不包括种猪、晚阉猪来源的片猪肉)的质量指标应符合GB/T9959.1-2019(如国家标准修订或变更,按最新标准执行)的相应质量指标要求;②精肉:新鲜、去皮去骨,瘦肉占80%以上。肉质紧密,富有弹性,膘肥嫩、色雪白,且有光泽。瘦肉部分呈淡红色,有光泽,不发黏。三线肉:(位于猪的腹部,即是在猪肋排上的肉,新鲜,半肥半瘦)。可用手摸,略有沾手感觉,肉上无血,肥肉、瘦肉红白分明、色鲜艳。应为当日生产的冷鲜肉,保证肉质新鲜,及时配送;③畜肉品须色泽鲜亮、无任何异味、无毛发、按压无水迹。禽肉品须去头、去脚、去内脏。肉面干净、无任何异味、无毛发、表皮处理清洁,大小统一、码放整齐;④国家有定点屠宰、检验检疫要求的品种,应来自于定点屠宰厂出品、有国家规定的动物产品检疫合格证明及验讫印章、肉品品质检验合格证明及验讫印章(以上证明材料必须随每批次的产品同时提供)。(2)鲜蛋的食品安全指标应符合GB2749-2015(如国家标准修订或变更,按最新标准执行)的规定,感官指标不低于国家有关食品质量标准的二级指标要求;生鲜禽蛋应有其所在地农业部门的检疫(或检测)合格证明或检疫(或检测)验讫标识。保证新鲜、清洁、无破损;外壳25/66坚固完整,色泽自然有光泽;包装应采用符合国家卫生标准要求的包装材料。(3)水产品(海鱼、淡水鱼的草鱼、鲢鱼、鲫鱼、鲤鱼等)、水产品(海水藻类的海带、紫菜等)的食品安全指标应分别符合GB2733-2015(如国家标准修订或变更,按最新标准执行)、GB19643-2016(如国家标准修订或变更,按最新标准执行)的规定。2.3其它类:(1)蔬菜必须保证无黄叶、枯死叶、无虫、无杂质,当日配送,原菜须保证菜面干净、无明显泥土、码放整齐、无破损、不得过熟或欠熟;净菜须保证菜面完全干净、无泥土、按统一标准加工、码放整齐、无须二次处理可以直接进行熟加工。并按相关规定配送前采样送检,提供具有农药、杀虫剂等残留检测合格的报告。农药残留符合GB2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》要求。(2)水果必须保证果型匀称,色泽均匀,无干疤、斑点、裂口、腐烂,口感好,并按被服务单位配送前提出的具体要求配送。农药残留符合GB2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》要求。(3)调味品、干杂:产品符合国家质量安全检验标准,随产品提供该批次产品质量检测合格证。产品包装完好无损、外观无霉变、无斑点、无腐烂变质,有该物品独有的气味、无异味。凭出厂合格证与检验员章确认质量,具有相关产品检验报告。须符合《食品安全国家标准食品中污染物限量》GB2762-2022及《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》GB2761-2017的规定。(4)糕点:产品符合GB/T20977-2007或国家质量安全检验标准、随产品提供该批次产品质量检测合格证。产品包装完好无损、外观无霉变、无斑点、无腐烂变质,有该物品独有的气味、无异味。配送时产品保质期到期截止时间应大于保质期三分之二的时间。(二)配送要求1.供应商在配送过程中要做好配送食材的保鲜、保质措施,同时不得喷洒有毒有害物质进行保鲜或保质。26/662.肉、禽、新鲜蔬菜等食品必须当日配送,其余食品原料可视采购人实际需求合理配送,但必须确保食品原料新鲜、优质、安全、及时。3.供应商在配送时按采购人要求提供具有资质的第三方检测机构出具的①蔬菜、水果农药残留相关检测报告;②大米和面粉重金属检测报告(至少包括汞、镉等相关重金属指标);③肉禽类兽药残留检测报告等相关涉及健康安全的检测报告。4.合同有效期内,采购人有权委托第三方具有检测资质的检测机构对配送的食品原料进行不少于两次抽样检测,供应商应积极配合。5.供应商所提供的食品依据《中华人民共和国食品安全法》和《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》等法律法规,应符合国家检验检疫标准。6.供应商对所供产品的食品安全负责,供应商应建立24小时监控体系,在所有的库房安装24小时声像监控设备。所有产品必须进行入库登记备案,在出库前再次检查产品的有效期、包装等。肉类产品留样保存48小时,其他产品留样保存一周。7.供应商应具备符合食品安全要求及满足配送需要的仓储、交通运输等设施设备,确保食品原料安全储存和安全运输。8.供应商应自行负责所供物资的运输及装卸。配送专用车辆凭专用通行证进出采购人,车辆进入采购人场地后,应缓速慢行,听从采购人工作人员指挥,在确保采购人师生安全的前提下方可运输装卸。9.供应商在配送运输中要确保安全,在运输及装卸过程中发生的一切安全事故,包括人员、车辆事故等情况,由配送供应商负责处置,并依法承担所有责任。10.供应商须提供诚信经营承诺书(在响应文件中提供承诺函原件,格式自拟)。11.供应商应通过武侯区教育局学校食堂食品安全智能化管理系统进行食材配送管理,定期向采购人提供食材配送清单,及时上传系统并更新,清单中的内容包括但不限于:食材分类、名称、单位、规格、产地、保质期、配送价、发改委指导价、市场调查价等。每日食27/66材配送到校,应配合采购人通过智能电子秤等物联设备上传食材现场图片及配送数量,确保所供食材数据真实性。12.供应商应接受采购人的监督和管理。采购人将会同相关部门定期或不定期地深入抽查食堂和供应商,对食品质量和配送服务进行监督考核。若发现有不合格或有安全隐患的产品,应立即停止使用,供应商应无条件更换,并自行承担一切费用;对供应商不按要求配送造成责任事故的将追究其法律责任。13.供应商中标后应纳入“成都市食品流通溯源电子商务服务平台”,通过平台实现对配送食材的食品安全及溯源管理。①食品必须全部通过平台下单,平台打印的配送单作为采购人与成交供应商的结账依据;②供应商准确填报所配送食品的来源渠道,杜绝随意乱填;③蔬菜产品要实现对每批次蔬菜进行农残检测,检测合格后,打印农残检测报告,采购人接收时要查验;④预包装食品要上传生产厂家、生产日期、批次号、保质期及相应证照等信息。注:参数性质为★项的为实质性要求,不允许负偏离,否则作无效投标处理。4四、服务要求(一)技术服务水平1.现状分析:①根据具体配送对象,进行地理因素分析、周边环境因素分析和配送对象食堂及食材保存建议;②教职员工组成因素:根据配送对象中教师人数,提供具体、合理的对食材配送建议以及食材配送数量的安排。2.配送措施:①配送路线选择、配送人员及车辆管理:根据供应商及配送对象的实际情况,合理规划配送路线(不少于1条配送路线),针对配送对象,提供具体的执行方案;根据配送对象,针对配送人员及车辆在运输及装卸过程中发生的一切安全事故(包括人员、车辆事故等)、人员身心健康心理素质教育及培训、车辆保养、维护等,提供权责清晰,有专门的管理团队、执行团队,分工明确,流程以及权限范围可追溯的具体执行方案;28/66②配送时效性及配送时间安排:在不干扰正常教学活动的情况下,结合配送对象的实际要求,提供具体及时配送时间安排的执行方案。3.原材料管理措施:①食材原料采购索证索票制度:提供具体的执行人员、执行方式,执行流程,证、票留底,有相应的管理措施,做到可查验可追溯;②食品原材料留样措施:提供具体的执行人员,执行方式,执行流程,每批次食材均需保存样品供检验,样品留存应有相应的留存记录、留存方式等符合该品种的存储要求,并可以按要求提供样品检验,做到可查验可追溯。4.质量管理措施:①食品来源追溯体系:通过可追溯食品上的可追溯标签可以查看该食品的各种信息,了解食品的质量与安全性;该食品发生食品安全问题时,相关单位可以通过可追溯体系中的信息追溯和识别问题来源;符合成都市食品溯源要求;②食品从采购、保存、检测、到配送质量管理体系及管控指标:针对各环节设定的食品的风险评估及管理、食品管理和监督检查、食品安全教育和培训;符合国家、地方食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定要求,对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求,食品检验方法与规程;明确各级岗位及人员,各自分工明确,流程以及权限范围可追溯,符合风险岗位可相互监督且不相容的原则。5.安全管理措施:①食品仓储安全管理措施:提供具体的执行人员,执行方式,执行流程,仓储要做好安全措施,防止可能存在的污染、感染等情形,防止无关人员进入,有明确的监控管理措施;②食品配送过程安全管理措施:提供具体的执行人员,执行方式,执行流程,在食品配送过程中,要保障配送过程安全、配送过程29/66中食材质量的保障、运送人员安全以及进入配送校区时的安全措施,做到不耽误配送行程,运输过程应当做好相应记录。6.卫生管理措施:①食品仓储卫生管理措施:提供具体的执行人员,执行方式,执行流程,仓库应当保持清洁卫生、符合食材存放要求,做到及时清洁消杀,并有相应的监督、管理措施;②食品配送过程卫生管理措施:提供具体的执行人员,执行方式,执行流程,针对配送前的食品卫生的保障,及时处理可能存在的卫生隐患,且应做好所有查验记录,做到可查验可追溯。7.应急预案:①食品安全事故应急预案:提供应急团队人员清单,其中应包含供应商公司主要负责人,应分工明确,流程以及权限范围可追溯,提供应急联系方式,含主要负责人联系方式,发生事件后,主要负责人必须第一时间到达现场配合调查处理和安抚工作,并承担所有法律责任,同时提供应急处置方案及应急赔付方案,包括处理流程、处理方式,并做出所有流程记录;②发生影响正常配送的突发情况的应急预案:提供如停水停电停气、交通管制、雨季汛期、车辆调配、路线变更、紧急采买、临时会议接待需求和特殊时段食堂临时需求等,应包含应急团队人员清单,应分工明确,流程以及权限范围可追溯,提供应急联系方式及相应的处理措施,如配送食材发生变更,应提供应急检测,提供应急响应速度承诺及应急路线。(二)履约能力1.供应商拟为本项目配置相关的专职服务保障人员:★(1)所有专职服务保障人员三年内无犯罪、吸毒、精神病、暴力史,提供承诺函或相关证明;★(2)每辆车配置1名专职驾驶员,1名专职装卸服务人员(专职驾驶员与专职装卸服务人员不可重复);(3)配置食品安全员(师)、食品检验或分析人员、食品营养或健康管理人员。30/66说明:①为保障本项目配送工作顺利实施,专职装卸服务人员及专职驾驶人员不得兼任。②提供所配置的专业岗位人员应具有相关执业证书复印件:驾驶员应持有有效的驾驶证(准驾车型应满足配送车辆驾驶要求),食品安全员(师)应具有食品安全管理员(师)培训合格证书或有关部门颁发的执业证书,食品检验或分析人员应具有相关专业培训合格证书或有关部门颁发的执业证书,食品营养或健康管理人员应具有相关专业培训合格证书或有关部门颁发的执业证书。③食品安全员(师)、食品检验或分析人员、食品营养或健康管理人员不得重复。④提供所有专职服务保障人员的人员花名册、有效期内的身份证、健康证的复印件。2.供应商拟为本项目配置符合规定的自有或租赁的厢式食材配送专用车辆:★(1)配置2辆,其中包含1辆冷链运输车。(2)所有车辆的车厢应为封闭式,车厢内部结构应平整、便于清洁,运输需冷冻、冷藏食品的冷链运输车应有温度控制设备,符合相关卫生要求。所有车辆应做到每日清洗、消毒并做好消毒记录,配送时采用双人双锁管理方式。说明:①专用车辆为自有的,提供车辆购置发票、有效期内的行驶证、机动车交通事故责任强制保险的复印件及车辆内外部实景照片(含车牌号的车辆外观照片正面、侧面各一张;车辆内景照片一张)。外部照片应为车辆外观和车辆号牌的同框实景照片(能辨别出该配送车辆为厢式货车,否则不计入配送车辆数量);内部照片应为货箱内景和车辆号牌的同框实景照片。②专用车辆为租赁的,提供租赁合同、有效期内的行驶证、机动车交通事故责任强制保险的复印件及车辆内外部实景照片(含车牌号的车辆外观照片正面、侧面各一张;车辆内景照片一张)。外部照片应为车辆外观和车辆号牌的同框实景照片(能辨别出该配送车辆为厢式货31/66车,否则不计入配送车辆数量);内部照片应为货箱内景和车辆号牌的同框实景照片。注:供应商在投标时二者选其一均可。3.供应商承诺拟为本项目配送工作的所有厢式食材配送专用车辆加装卫星定位装置。说明:提供为本项目配送工作的所有厢式食材配送专用车辆加装卫星定位装置的承诺函。4.供应商拟为本项目配置自有或租赁的固定食材配送场所或承诺中标后提供固定食材配送场所:(1)固定食材仓储库房不少于1000㎡(含1000㎡);说明:①固定食材仓储库房为自有的,提供产权证明材料复印件及场所内外部全景照片;②固定食材仓储库房为租赁的,提供租赁合同复印件及场所内外部全景照片;③提供中标后5个工作日内提供固定食材仓储库房承诺函的(承诺函中须注明库房面积),供应商在投标时须单独提供承诺函,格式自拟。注:供应商在投标时三者选其一均可。(2)冷冻冷藏库房不少于500㎡(含500㎡)。说明:①冷冻冷藏库房为自有的,提供产权证明材料和机电安装工程合同复印件及库房内外部全景照片;②冷冻冷藏库房为租赁的,提供租赁合同和机电安装工程合同复印件及库房内外部全景照片;③提供中标后5个工作日内提供冷冻冷藏库房承诺函的(承诺函中须注明库房面积),供应商在投标时须单独提供承诺函,格式自拟。注:供应商在投标时三者选其一均可。★5.供应商在签订采购合同时,须为采购单位提供购买累计赔偿限额人民币叁仟万元(含叁仟万元)食品安全责任保险凭证。说明:提供供应商为采购单位购买食品安全责任保险的承诺函。6.履约经验:32/662021年1月1日至本项目响应文件递交截止时,供应商具有食材配送的履约经验。说明:①提供采购合同、采购人(业主)出具的良好履约证明及合同履行期限内往来凭证(合同期间任意一次发票或银行进账回单)复印件,注:每个履约经验证明材料中采购人(业主)信息必须保持一致。★7.供应商中标后应根据采购人要求配合采购人提供完善的履约配置情况报告[包括但不限于人员、场地(办公场所、食材仓储库房、冷冻冷藏库房)、车辆等]并接受采购人实地监督,如发现供应商存在虚假响应情况(包括但不限于:2名及以上的供应商同时使用同一地址、同一门牌号的场地作为办公场所、食材仓储库房、冷冻冷藏库房等情形),采购人将报相关部门进行处理。(三)售后服务①质量保证承诺和客户回访措施:对于超过保质期、因损坏、虫蛀等情况无法适合食用的食材应当及时处理或销毁,不得与其他食材混杂,有专门的人员处理、监督,处理流程记录可追溯,有专门的人员与采购人对接并了解食材配送过程中所出现的问题;②退换措施:针对采购人提出的合理退换要求,应当及时响应并及时退换,换出的食材应保障质量及配送,有专门的人员处理、监督,处理流程记录可追溯;③售后人员职能安排:售后服务团队人员结构合理,具有团队管理人员、具体经办人员,各自分工明确,流程以及权限范围可追溯。注:①供应商应当根据本项目实际情况提供真实、客观的证明材料。②供应商根据项目的实际需求和具体情况实事求是地编制响应文件,能具体量化,具有可行性及便于监督考核,不得违反法律、法规规定,不得夸大其词和空口许诺。③参数性质为★项的为实质性要求,不允许负偏离,否则作无效投标处理。5★六、报价及考核供应商在投标时提供的下浮率将作为项目履约的价格依据。要求33/661.市场参考价格的确定:以配送当周成都市发展和改革委员会官方网站公布的《主城区部分农贸市场价格》武侯区农贸市场中的食品原料零售平均价为市场参考价格(食用油除外);食用油以四川省发展和改革委员会网站“四川省城市居民食品价格监测表”数据中“菜籽油(桶装一级压榨5L)为市场参考价格。如果官网价格表上没有的,由中标人根据实际需求随机抽取武侯区三个综合农贸市场进行现场询价,以零售平均价作市场参考价格。2.配送执行价格计算公式:实际结算价格=市场零售平均价格×(1-下浮率)*实际配送数量。3.合同价款合同价是供应商响应采购项目要求的全部工作内容的价格体现,包含完成本项目所涉及人员劳务、差旅、设备投入、原材料采购、运输、冷藏、二次搬运、保险、风险、税金、利润、招标代理服务费以及采购文件规定的一切费用。4.供应商即使提供了所配送产品合格的相关检测报告或证明材料,但在因供应商产品导致发生食品安全事故时供应商应承担全部责任。5.所涉及预包装类食品:大米、面粉、食用油、乳制品(仅限发酵乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳)等必须提供产品规格及产品品牌。6.供应商实际配送产品必须与投标时承诺的质量指标保持一致或配送更高质量指标标准的产品(具体以采购人实际需求开展配送)。7.供应商须按照采购人规定的时间进行配送,采购人验收员通过看、闻、触摸等方法当场验收,检查食材是否有腐烂、异味等,拒收不符合要求的产品。供应商须提供配送产品相关的产品合格证和检验、检疫报告等材料。8.配送产品质量和服务考核产品质量和服务评议考核标准表产品质量和服务评议考核标准表(总分100分)34/66质序号,考核标准,最多扣量,分制类1食材不新鲜有变质倾向的-2(90分)2肉类制品有异味的,-53食材被水浸泡后增重的,-24食材有砂石污染的,-25食材混有危害健康致病寄生虫、卵-5的6食材被交叉轻微污损的,-27未按食材标准进行配送的-38食材以次充好的,-59一批次食材个别品种不洁净的-210一批次食材3个以上品种不洁净的-411食材整批不洁净的,-612配送破损变形食材料的,-213配送未经检疫的肉类及其它原材料-5的14配送食材混杂有明显异物的-515退换食材仍然不合格的,-516配送成品原料无包装的,-217配送成品原料无生产批号或“三-2期”的18配送无卫生许可证的食材及原辅料-2的19提供未经检验或检验不合格出厂的-2食材20配送的食材包装变形、渗漏的-121配送的食材无正当理由私自调换外-1包装的35/6622配送的食材外包装污染未造成内装-1食材受污损的23配送油脂产品不洁净、浑浊的-224配送的米面油类等无与产品的名-2称、商标相一致的食品卫生检验合格证25配送的食材有发潮现象的-226配送食材有霉变现象的,-527配送禽蛋外壳有霉点影响品质的-528配送的价格高于市场价格-529冷冻制品外置时间长出现化冰严重-1的(未变质)30冷冻制品外置时间长出现化冰变质-2的服31配送服务满意度考核(得分说明:“优+”得1务,0分,“优”得7-9分,“良”得4-6分,“一类,般”得1-3分,“差”不得分)。(10分),说明:“良”以下须提供扣分原因,并及时告之配送供应商。考核说明:(1)本项目的考核总分为:100分(其中:质量类90分,服务类10分,分值四舍五入取整数),采购人将按照标准对供应商在配送过程中质量、服务情况进行评议。①每月考核得分90分及以上为合格;②考核得分89-80分一般,将按采购人要求进行整改;③考核得分79分值及以下视为不合格,将按采购人要求进行整改。此外,区教育局与采购人将联合约谈供应商,若未按要求整改,采购人有权终止合同。(2)采购人每月一次对供应商的质量服务进行评议,考核结果将作为供应商是否能继续履行合同的主要依据。注:参数性质为★项的为实质性要求,不允许负偏离,否则作无效投标处理。36/663.3.服务要求3.3.1.服务内容要求采购包1:序符号服务要求名称,服务要求内容号标识无3.3.2.商务要求采购包1:序符号商务要求名称,商务要求内容号标识1★服务期限2年(具体时间以采购人与中标人签订的合同为准)2★服务地点成都市武侯区双楠路3号(1)产品配送后由采购人指定人员进行验收。(2)采购人验收发现数量(重量)不足的,以实际配送数量(重量)验收登记入库。(3)采购人验收时发现质量不符合要求的,供应商应无条件退换,由此发生的一切费验收、交付标准3★,用及损失由供应商自行承担。(4)其他未尽事宜参照《财政部关于进一和方法步加强政府采购需求和履约验收管理的指导意见》(财库〔2016〕205号)、《政府采购需求管理办法》(财库〔2021〕22号)及采购文件、供应商的响应文件及承诺以及合同约定标准进行验收。4★支付方式一次付清37/661、每次付款前,中标人须向采购人出具合法有效完整的增值税发票及凭证资料后进行支付结算,付款方式均采用公对公的银行转账,采购人接受转账的开户信息以合同载明的为准。如因中标人未按照要求提供合法有效的发票导致逾期付款的,不视为采购人违约,采购人不承担任何责任。,达到付款条件起10日内,据实情况说明为(1)由采购5★付款进度安排人与中标人在月末按规定据实结算。(2)对于满足采购合同约定资金支付条件的,采购人应当自收到中标人发票后10日内将资金支付到合同约定的成交供应商账户。采购人不得以机构变动、人员更替、内部程序、政策调整、单位放假等为由延迟付款,不得将采购文件和合同中未规定的义务作为向中标人付款的条件。采购人无故拒绝或者延迟支付采购合同款项的,应当依照采购合同约定承担违约责任。6★违约责任与解决采购人违约责任:(1)采购人无正当理由拒收产品的,采购人应偿付当争议的方法月配送金额百分之叁的违约金;(2)采购人逾期支付款项的,除应及时付足款项外,应向供应商偿付欠款总额万分之壹/天的违约金;逾期付款超过30天的,中标人有权终止合同;(3)采购人偿付的违约金不足以弥补供应商损失的,还应按供应商损失尚未弥补的部分,支付赔偿金给成交供应商。供应商违约责任及退出机制:(1)食材质量不符合要求的,采购人可拒收,一切损失由供应商自行承担,并每次扣除违约金2000元。(2)供应商未按约定时间将食品食材配送到采购人指定地点,经调查属实,采购人有权每次扣除供应商违约金5000元,并纳入服务考核。(3)食品食材检测不符合国家食品安全规定检验检测指标标准,须送至采购人指定的有资质的第三方检测机构进行复检,若复检结果不合格的,采购人有权无条件解除合同。(4)因食品食材质量引起食品安全事故,供应商承担一切法律责任,本合同自行解除。(5)合同期内,采购人若发现供应商有违规行为和隐瞒近三年的违法经营活动及食品安全事故等不良记录的行为,采购人有权无条件解除合同,取消中标资格。(6)合同期内,查实供应商有转包、分包等违约行为的,采购人有权无条件解除合同。(7)食品食材在出厂后不得有二次加工、分装等行为的,否则采购人有权每次扣除供应商违约金5000元。(8)合同期内,由于供应商的资质被相关主管部门取缔,本合同将自动38/66解除。(9)合同期内,供应商因食品食材卫生安全、质量、服务等被有关部门处罚,造成不良社会影响的,采购人有权无条件解除合同。(10)合同期内,供应商不能向采购人开具食品食材配送清单及发票、不按实际配送量虚开配送清单及发票的,采购人有权无条件解除合同。(11)供应商未按采购文件要求和响应文件承诺,不能向采购人提供所配送所有食品食材同批次合格有效检测报告的,采购人有权无条件解除合同。(12)食品食材不能溯源的,采购人有权无条件解除合同。(13)配送车辆在校内发生安全事故的,采购人有权无条件解除合同并扣除供应商当批次款项,供应商还应承担因此产生的全部法律责任。(14)供应商食品从业人员因供应商责任在校发生吵闹打架行为的,采购人有权每次扣除供应商违约金5000元;致人伤残或情节严重的,采购人有权无条件解除合同并扣除供应商当批次款项,供应商还应承担因此产生的全部法律责任。(15)供应商在生产、运输等各环节不符合国家安全卫生相关规定的,采购人有权扣除供应商违约金5000元。(16)在对供应商每月一次的质量服务评议考核中不达标、或食材配送工作存在严重安全隐患且整改不到位的,采购人有权与供应商协商进行退换。3.4.其他要求采购包1:注:本项目所涉及的国家标准和行业标准等,若有最新以最新标准为准。39/66

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  • 采购需求-2025年教师营养餐食品原料配送服务.pdf下载