2026-07-21招标｜招标公告山东省|青岛市|市南区项目编号SDGP370000000202402003300招标状态招标｜招标公告发布时间2024-06-06 15:17:28标书获取截止时间投标截止时间开标时间招标单位康复大学(筹)预算金额25万元中标单位中标金额代理单位青岛市招标中心相关产品智慧餐厅设备联系方式徐倩：18364286280徐倩：18364286280正文内容 康复大学（筹）智慧餐厅设备采购项目竞争性磋商公告（第二次公告） 项目概况： 康复大学（筹）智慧餐厅设备采购项目采购项目的潜在供应商应在青岛市市北区山东路70号锦绣大厦C座17楼三部获取采购文件，并于2024-06-17 09:30:00（北京时间）前提交响应文件。 一、项目基本情况： 项目编号：SDGP370000000202402003300 项目名称：康复大学（筹）智慧餐厅设备采购项目 采购方式：竞争性磋商 预算金额：25.0万元 最高限价：25.0万元 采购需求： 标的 标的名称 数量 简要技术需求或服务要求 本包预算金额（单位：万元） A 康复大学（筹）智慧餐厅设备采购项目 1 智慧餐厅平台实施后，可以在食材采购、食安溯源、原材料库存管理、餐厅评价、财务结算、餐饮从业人员档案管理、就餐服务意见建议等多方面实现统一信息化平台管理，为学校管理提供高效的数字化信息保障。 25.000000 合同履行期限：自合同签订之日起40天内完成供货安装和调试。 本项目不接受联合体投标。 二、申请人的资格要求： 1、满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定； 2、落实政府采购政策需满足的资格要求：本项目不属于专门面向中小企业采购的项目。 3、本项目的特定资格要求：（1）通过“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）、中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）查询，未被列入失信惩戒对象、重大税收违法案件当事人、政府采购严重违法失信行为记录名单；（2）本项目不接受联合体投标。 三、获取采购文件： 1.时间：2024年6月7日9时0分至2024年6月14日16时30分，每天上午09:00至11:30，下午13:30至16:30（北京时间，法定节假日除外 ） 2.地点：青岛市市北区山东路70号锦绣大厦C座17楼三部 3.方式：第一步：供应商在投标报名和购买磋商文件前，应在中国山东政府采购网中注册成功并报名（中国山东政府网址：http://www.ccgp-shandong.gov.cn）；第二步：通过邮箱发送报名资料（营业执照原件扫描件、授权委托书原件扫描件）至代理邮箱（qdszbzxsb@163.com），邮件名称命名为报名康复大学（筹）智慧餐厅建设项目二次招标“响应单位简称”，并与代理机构联系。报名成功后，下载报名表进行报名，上传报名表和汇款单。（报名咨询电话：0532-85811512，汇款信息：开户名称：青岛市招标中心；开户银行：中国银行台柳路支行；账号：233841536940。提交标书费须从公司基本账户或一般账户转出，须标明项目编号、包号及付款说明）未按上述要求报名及未报名但已获取标书的，报名均无效。报名截止时间前完成现场报名（或邮件报名）方可视为报名成功。未按以上规定内容报名的视为报名无效。 4.售价：每包人民币300元，售后不退；不接受个人汇款。未按规定获取的磋商文件不受法律保护，由此引起的一切后果，供应商自负。 四、响应文件提交： 1.截止时间：2024年6月17日9时30分（北京时间） 2.地 点：青岛市市北区山东路70号锦绣大厦C座17楼1702会议室 五、开启： 1.开启时间：2024年6月17日9时30分（北京时间） 2.开启地点：青岛市市北区山东路70号锦绣大厦C座17楼1702会议室 六、公告期限： 自本公告发布之日起3个工作日。 七、其他补充事宜： 其他补充事宜:1.公告媒介：本次采购公告在中国山东政府采购网上发布。2.代理机构：青岛市招标中心；地址：青岛市市北区山东路70号锦绣大厦C座17楼；电子邮箱：qdszbzxsb@163.com；邮政编码：266000；联系人：徐倩；电话：0532-85811512、18364286280；开户名称：青岛市招标中心；开户银行：中国银行台柳路支行；银行账号：233841536940； 八、对本次招标提出询问，请按以下方式联系： 1、采购人信息 名 称：康复大学(筹) 地 址：山东省青岛市高新区登云路369号(康复大学(筹)) 联系方式：0532-57787234(康复大学(筹)) 2、采购代理机构 名 称：青岛市招标中心 地 址：山东省青岛市市北县（区）山东路70号锦绣大厦17层 联系方式：0532-85811512、18364286280 3、项目联系方式 项目联系人：徐倩 联系方式：18364286280 附件： A包对应招标文件一册：智慧餐厅竞争性磋商公告及采购需求.pdf 康复大学（筹）智慧餐厅设备采购项目二次招标竞争性磋商公告项目概况：康复大学（筹）智慧餐厅设备采购项目二次招标的潜在供应商应在青岛市市北区山东路70号锦绣大厦C座17楼青岛市招标中心招标三部获取采购文件，并于2024-6-1709:30:00（北京时间）前提交响应文件。一、项目基本情况：项目编号：SDGP370000000202402003300项目名称：康复大学（筹）智慧餐厅设备采购项目二次招标采购方式：竞争性磋商预算金额：25.00万元最高限价：25.00万元采购需求：智慧餐厅平台实施后，可以在食材采购、食安溯源、原材料库存管理、餐厅评价、财务结算、餐饮从业人员档案管理、就餐服务意见建议等多方面实现统一信息化平台管理，为学校管理提供高效的数字化信息保障。本项目为交钥匙项目。具体采购要求详见“第四章采购需求”。序号项目名称数量简要技术需求或服务要求预算金额（单位：万元）1康复大学（筹）智慧餐厅建设项目1智慧餐厅平台实施后，可以在食材采购、食安溯源、原材料库存管理、餐厅评价、财务结算、餐饮从业人员档案管理、就餐服务意见建议等多方面实现统一信息化平台管理，为学校管理提供高效的数字化信息保障。25.00合同履行期限：自合同签订之日起40天内完成供货安装和调试。本项目不接受联合体投标。二.供应商资格要求1.符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定：2.通过“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）、中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）查询，未被列入失信惩戒对象、重大税收违法案件当事人、政府采购严重违法失信行为记录名单；3.落实政府采购政策需满足的资格要求：本项目不属于专门面向中小企业采购的项目。4.本项目的特定资格要求：无。5.本项目不接受联合体投标。6.公告媒介本次采购公告在中国山东政府采购网上发布。三、获取采购文件：1.时间期限：自2024年6月7日起至2024年6月14日，每天上午09:00至11:30，下午13:30至16:30（北京时间，节假日除外，下同）；2.地点：青岛市市北区山东路70号锦绣大厦C座17楼三部；3.方式：第一步：供应商在投标报名和购买磋商文件前，应在中国山东政府采购网中注册成功并报名（中国山东政府网址：http://www.ccgp-shandong.gov.cn）；第二步：通过邮箱发送报名资料（营业执照原件扫描件、授权委托书原件扫描件）至代理邮箱（qdszbzxsb@163.com），邮件名称命名为报名康复大学（筹）智慧餐厅建设项目二次招标“响应单位简称”，并与代理机构联系。报名成功后，下载报名表进行报名，上传报名表和汇款单。（报名咨询电话：0532-85811512，汇款信息：开户名称：青岛市招标中心；开户银行：中国银行台柳路支行；账号：233841536940。提交标书费须从公司基本账户或一般账户转出，须标明项目编号、包号及付款说明）未按上述要求报名及未报名但已获取标书的，报名均无效。4.报名截止时间前完成现场报名（或邮件报名）方可视为报名成功。未按以上规定内容报名的视为报名无效。5.售价：每包人民币300元，售后不退；不接受个人汇款。6.未按规定获取的磋商文件不受法律保护，由此引起的一切后果，供应商自负。四.响应文件递交时间以及地点1.时间：2024年6月17日08时30分起至09时30分止。2.地点：青岛市市北区山东路70号锦绣大厦C座17楼1702会议室。五.响应文件递交截止时间及地点1.时间：2024年6月17日09时30分。2.地点：青岛市市北区山东路70号锦绣大厦C座17楼1702会议室。六.联系方式采购人：康复大学(筹)地址：山东省青岛市高新区登云路369号联系方式：0532-57787234代理机构：青岛市招标中心地址：青岛市市北区山东路70号锦绣大厦C座17楼电子邮箱：qdszbzxsb@163.com邮政编码：266000联系人：徐倩电话：0532-85811512、18364286280开户名称：青岛市招标中心开户银行：中国银行台柳路支行银行账号：2338415369402024年6月6日采购需求一、项目说明1.1本章内容是根据采购项目的实际需求制定的。1.2货物必须为合格产品，质量达到国家有关标准，成交供应商供货时应当提供有关货物的合格证明材料等。1.3供应商应保证货物是全新、未使用过的合格产品并完全符合合同规定的质量、规格和性能的要求。成交供应商应保证所提供的货物经正确安装、正常运转和保养后，在其使用寿命期内应具有满意的性能。在货物质量保证期内成交供应商应对由于设计、工艺或者材料的缺陷而发生的任何不足或者故障负责。所投产品应提供详细的技术资料，应有检测报告等详细资料。1.4进口产品是指通过中国海关报关验放进入中国境内且产自关境外的产品。政府采购应当采购本国产品。采购人确需采购进口产品的，应在采购活动开始前，按照财政部《政府采购进口产品管理办法》（财库〔2007〕119号）文件规定办理审核手续，通过财政部门审核后，方可采购进口产品，否则采购人不得采购进口产品，供应商不得提供直接进口或者委托进口产品（包括已进入中国境内的进口产品）。采购人或采购代理机构在采购进口产品时不得拒绝国产相同质量产品的制造商或代理商参与报价。2.变更中标后不允许供应商进行实质性变更。如有实质性变更，必须在签订合同前提出，项目废标重新招标，并赔偿学校损失。如在合同签订后提出实质性变更，则视情况废除合同、赔偿学校损失并列入学校的失信供应商名单。3.采购产品技术规格、要求和数量（包括附件、图纸等）其中标注为“（强采产品）▲”的产品，未提供节能产品与对应的国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内的节能产品认证证书的，将视为无效响应。带“△”条款为重要技术指标，需提供相应的证明材料。报价要求在提供整体价格的同时，还需提供所包含的分项报价。二、采购需求(一)基本要求智慧餐厅平台实施后，可以在食材采购、食安溯源、原材料库存管理、餐厅评价、财务结算、餐饮从业人员档案管理、就餐服务意见建议等多方面实现统一信息化平台管理，为学校管理提供高效的数字化信息保障。本项目为交钥匙项目。（二）货物配置、技术指标及要求配置清单：序号货物名称计量单位（台/套）数量1智慧餐厅软件平台套12食安溯源一体机台13餐厅公示看板台14智能收货秤台15智能留样一体机台26智能晨检一体机台17智能库管一体机台18后厨AI行为分析终端台29明厨亮灶公示终端台2详细参数1、智慧餐厅软件平台1.1食材采购流程信息化1.1.1平台实施后，各食堂均需在购入原材料之前，在线提交原材料需求，系统收到各食堂上报的需求，具备餐厅经理审核、采购审核、后勤饮食中心三级审核机制；1.1.2食堂原材料供应商，根据询价单上的原材料品种上传相关票证，相关票证验证合格后，取得报价资格，过期或失效的票证须及时更新；1.1.3取得报价资格的供货商，按照询价单的要求进行原材料报价；1.1.4后勤管理人员参考报价单及市调价格进行审核报价，确定每个原材料的供货商和供货周期；1.1.5各食堂根据自己需要向平台下单采购，平台自动把采购订单分配给后勤管理人员确定的供货商；1.1.6在该采购周期内，如无特殊原因，原材料定价不得改变；如需价格调整的必须经过系统进行报价审核操作后生效；1.1.7供应商收到食堂订单后，需根据订单上的原材料品种上传相关检测报告及食安票证上传证照后方可通过系统进行配货、送货操作；1.1.8食堂在原材料送达时进行现场验收，验收采用专用设备进行称重，以电子秤实际称重数量自动对接系统，验收同时完成食材品相自动拍照，上传服务器；1.1.9米面粮油和干货调料等原材料进入库房，餐厅统一采购，档口或班组可通过平台自主领用调配，库管进行线上审核出库；1.1.10实现对审核合格的供应商进行系统供应商准入，准入信息包括名称、联系人、电话、地址、开票信息等常规内容，也可以对供应商各种资质及类型、编号、有效期等内容进行维护；1.1.11具备单独的供应商登录入口，供应商可对学校食堂发起的询价进行查询及报价；1.1.12实现对供应商服务的评比，对供应商服务态度、商品质量、配送是否及时等进行综合评分，按照自定义周期进行评价查询。1.2食品安全在线溯源1.2.1餐厅流通的所有食材，均通过平台进行采购，供应商配货前通过平台提交食材生产厂家、检测证书、检疫合格证书等关联食安凭证信息；1.2.2各类菜品农药残留物数据分析结果可上传至系统，通过系统随时查询检测时间、检测样品、测量项目、测量结果、测量人等信息；1.2.3通过平台可即时查询原材料流通各环节和检测报告、检测结果等食安数据；1.2.4通过平台，有特定权限的账号，可随时调取食品安全相关的所有票证单据；1.2.5食品安全至少包含菜品溯源管理、菜品留样管理、农残检测管理及明厨亮灶管理等模块；1.2.6结合智能留样设备，留样可人脸识别登记，智能称重，打印标签，自动生成台账，包含留样人、处理人及监督人三级日志，确保留样精准、可溯；1.2.7实现食堂相关操作人员健康证上传功能，可对于人员、年龄、岗位、体检机构、体检时间、健康状况、健康证编码、有效期及复印件等信息进行录入，证件到期提前预警提醒。1.3库存管理1.3.1对于餐厅所用大宗米面、调料调味等库存原料，智慧食堂平台提供在线进销存管理；1.3.2餐厅进货、领货、退换货均可通过移动设备操作，将繁琐的进销存流程标准化为无纸化即时处理信息化管理；1.3.3实现对物料进行库存预警阈值设置及保质期预警阈值设置，对于安全库存值及短缺、积压阈值进行设置以便控制库存变化，同时对商品的保质期及计算起始方式进行设置；1.3.4创建采购需求单时，可选择自由添加及根据餐厅计划导入物料需求两种模式。1.4餐厅评价功能1.4.1实现食堂相关操作人员健康证上传功能，可对于人员、年龄、岗位、体检机构、体检时间、健康状况、健康证编码、有效期及复印件等信息进行录入；1.4.2管理员可后台发布食堂活动、优惠消息等各种通知，用户可在移动端查看；1.4.3用户可通过移动端评价菜品口味、食堂环境、服务满意度等信息；1.4.4支持满意度调查发布，对餐厅菜谱、员工满意度等情况进行自定义问卷投票。1.5财务结算1.5.1智慧食堂平台须按照后勤管理部门和财务部门的要求，导出各种财务报表，方便食堂进行统计和结算；1.5.2智慧食堂平台须为食堂毛利率计算提供精准数据服务；1.5.3管理人员可通过手机端APP进行操作，可实时查看食堂营收数据、经营分析、明厨亮灶等信息。1.6智慧食堂系统的性能需满足我校所有食堂、食堂各档口、所有原材料供货商和全校师生的使用需求，响应速度快，就餐集中时段及原材料配送集中时段不能出现卡顿情况。1.7为确保数据安全，本平台需要本地部署。1.8特色菜品展示：平台可滚动展示特色菜品，管理后台可以编辑修改菜品。1.9要求对学校食堂操作人员、管理人员进行系统和相关设备的专项培训，确保系统和设备操作人员熟练掌握操作规范。如学校食堂有更换或者新进操作人员，应及时进行人员培训。2.食安溯源一体机2.1食安溯源：支持交互式食安溯源，实现就餐食材的来源追溯，并可展示检测记录；2.2支持食材搜索：支持每日食材快速搜索，根据结果交互查询；2.3壁挂安置：具备RJ45及WiFi网络接口；2.4液晶屏：LED液晶屏，参考尺寸65英寸，支持红外触屏，手指或其他不透明物体，出点数≥10点，精度≤2mm；2.5运行主机：预安装智慧餐厅食安溯源APP；2.6接口：Type-C，DP，HDMI，DVI等。3.餐厅公示看板3.1进货公示：支持餐厅进货食材自动每日公示，展示餐厅采购记录、后厨从业人员晨检记录、食材快检报告、随货票证、餐饮管理通知公告、近日天气预报、优秀餐厅及优秀个人等即时信息；3.2支持更新：支持每日食材进货记录的自动更新；3.3壁挂安置：具备RJ45及WiFi网络接口；3.4液晶屏：LED液晶屏，参考尺寸65英寸；3.5运行主机：预装智慧餐厅大数据公示系统；3.6接口：Type-C，DP，HDMI，DVI等。4.智能收货秤4.1CPU处理器：双核≥2.0Ghz，内存：≥4GB，≥64GB固态硬盘4.24显示器:≥15吋液晶带触摸电容屏；4.4量程：0-150KG；4.5秤显表头:可视LCD，≥5位重量显示,带通讯秤体四按键：开关、设置、置零、去皮4.6电池：≥10Ah锂电池组，配打印机托盘；4.7充电电源：输入AC220V；4.8WIFI2.4G、蓝牙通讯BT4.2/LE；4.9具备图像采集上传功能，分辨率≥1080P。5.智能留样一体机5.1CPU处理器：双核2.0Ghz，内存：≥4GBDDR3，≥64GB固态硬盘；5.2显示器:≥15吋液晶带触摸电容屏；5.3支持留样拍照：菜品留样操作，自动拍照留档；5.4标签打印：具备背胶打印功能，留样操作自动打印留样标签；5.5预选留样人，快速筛选留样菜品，预装触屏操作系统；5.6实现在管理端可查看学校食堂的留样报表：管理范围内学校食堂的整体执行情况；支持生成留样电子台账，统计当日留样情况。6.智能晨检一体机6.1从业人员人脸识别：实现从业人员人脸自动识别登记；6.2自动测温：人脸识别后自动记录晨检人员额温，温差范围±0.1℃；6.3双手扫描拍照：晨检人员实现双手扫描拍照，照片及记录即时上传智慧餐厅平台；6.4具备人员自动考勤功能；6.5支持wifi+RJ45多模式联网，触屏尺寸≥10英寸；6.6预装智慧餐厅智能晨检管理系统。7.智能库管一体机7.1食材仓库管理：智能联网，在线出入库审核7.2支持自动更新：库存数据即时自动更新；7.3壁挂安置，具备RJ45及WiFi网络接口；7.4液晶屏：LED液晶屏，尺寸≥32寸；7.5运行主机：预装安卓系统；运行内存≥1G，存储≥16G7.6预智慧餐厅库管APP系统。8.后厨AI行为分析终端8.1CPU:≥8核；8.2内存:≥4GB；8.3硬盘:≥32GB；8.4电源:12V5A；8.5GPU:G610；8.6算力:≥6.0Tops；8.7接口：2*网口,1*Hdmi,音频输出,USB*2,wifi；8.8TF卡扩容:支持≥512GB以下高速TF卡。9.明厨亮灶公示终端9.1可设置连接明厨亮灶系统网络；9.2支持更新：实时更新公示已选摄像监控视频；9.3壁挂安置：具备RJ45及WiFi网络接口；9.4液晶屏：LED液晶屏，参考尺寸65英寸；9.5运行主机：预装安卓系统，运行内存≥1G，存储≥16G；；9.6接口：Type-C，DP，HDMI，DVI；9.7安装智慧餐厅明厨亮灶APP。三、商务要求★3.1交货期：自合同签订之日起40天内完成供货安装和调试。3.2交货地点：采购人指定地点（到房间）。3.3质量保证期：以上所有产品和服务在安装验收后进入质保期，设备质保三年，供应商可自报最长质保时间。适时根据现场使用情况进行升级改造，免系统运维费。3.4付款方式：合同签订后，成交供应商向采购人支付合同金额10%的履约保证金，采购人向成交供应商支付合同金额的30%（成交供应商提供符合采购人要求的发票），履约验收合格后，按相关规定无息退还履约保证金。3.5服务及售后保障：供应商针对学校的需求，制定售后服务方案，建立完善的本地售后服务体系，提供充分考虑使用者利益的技术支持及售后服务模式。必须提供详细的保修期内技术支持和服务方案，包括但不限于：1）按照使用单位要求，在质保期内免费提供相应的产品软件优化和软件更新、升级。2）提供7X24小时的电话技术支持和服务；对于一般问题，2小时内做出实质性响应，12小时内解决问题。3.6供应商提供的服务应保证其不侵犯其他任何第三方的合法权利，同时有责任就本项目所有事项对第三方保密并根据采购人的要求签订相关保密协议。3.7调试与验收要求供应商应负责设备、系统安装、调测时所需的工具和设备等，根据采购人的要求开展试运行，在试运行期间出现故障或问题，供应商应及时排除并承担相关费用。★3.8、本项目为“交钥匙工程”，供应商负责运输、搬运、安装、调试、验收，到货后，采购人有权进行检测，若有产品质量问题或因检测产生的相关费用及损失，由成交供应商承担。四、供应商必须响应的条款，若未对下述内容做出实质性响应，将会导致废标。序号内容备注1★3.1交货期：自合同签订之日起40天内完成供货安装和调试。2★3.8、本项目为“交钥匙工程”，供应商负责运输、2搬运、安装、调试、验收，到货后，采购人有权进行检测，若有产品质量问题或因检测产生的相关费用及损失，由成交供应商承担。带“★”条款为实质性条款，供应商必须按照采购文件的要求做出实质性响应。否则投标无效。 附件下载 A包对应招标文件一册：智慧餐厅竞争性磋商公告及采购需求.pdf下载