海林市职业教育中心食堂食品原材料协议供货采购项目竞争性磋商

项目编号HLJHT2025-001招标状态招标|招标公告
发布时间2025-02-11 17:36:15标书获取截止时间
投标截止时间开标时间
招标单位海林市职业教育中心预算金额9万元
中标单位中标金额
代理单位黑龙江鸿腾项目管理有限公司
相关产品食堂食品原材料
联系方式
  • 任老师:13763617229
  • 刘女士:0453-5605999

正文内容

海林市职业教育中心食堂食品原材料协议供货采购项目竞争性磋商 项目概况 海林市职业教育中心食堂食品原材料协议供货采购项目 采购项目的潜在供应商应在黑龙江鸿腾项目管理有限公司(牡丹江市东安区环江南路424号星河传说迪纳公寓24号楼106门市)获取采购文件,并于2025年02月24日 10点00分(北京时间)前提交响应文件。 一、项目基本情况 项目编号:HLJHT2025-001 项目名称:海林市职业教育中心食堂食品原材料协议供货采购项目 采购方式:竞争性磋商 预算金额:9.000000 万元(人民币) 最高限价(如有):9.000000 万元(人民币) 采购需求: 详见附件 合同履行期限:2025年度(本项目服务期限采用 1+1+1方式,采购结果3年有效。合同一年一签,是否续签,由甲方视预算安排及对乙方的服务及食品安全状况等评价确定。) 本项目(不接受 )联合体投标。 二、申请人的资格要求: 1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定; 2.落实政府采购政策需满足的资格要求: 详见竞争性磋商文件 3.本项目的特定资格要求:(1)拟参加本项目的潜在供应商必须符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条的规定,三年内无不良信用记录,且未列入政府采购黑名单。(2)在国内注册具有生产或经营销售的供应商、并持有效营业执照,开户许可证。(3)供应商信用良好,存在异常记录和严重违法失信行为的禁止参加。供应商没有被相关部门列入企业经营异常名录、失信被执行人名单和重大税收违法案件当事人名单(以信用中国网站查询为准)及没有被列入政府采购严重违法失信行为信息记录(以中国政府采购网查询为准)。(4)集团公司与下属具有独立法人的子公司或分公司不得同时取得同一单项项目的潜在供应商资格;同一公司具有独立法人的子公司不得同时参加本项目的投标。(5)与采购人存在厉害关系可能影响采购公正性的法人、其他组织或者个人,不得参加投标。(6)本项目不接受联合体投标。(7)资格审查方式:本项目采用资格后审方式,主要资格审查标准、内容等详见采购文件,只有资格审查合格的供应商才有可能被授予合同。 三、获取采购文件 时间:2025年02月12日 至2025年02月18日,每天上午9:00至11:00,下午14:00至16:00。(北京时间,法定节假日除外) 地点:黑龙江鸿腾项目管理有限公司(牡丹江市东安区环江南路424号星河传说迪纳公寓24号楼106门市) 方式:现场获取 售价:¥0.0 元(人民币) 四、响应文件提交 截止时间:2025年02月24日 10点00分(北京时间) 地点:黑龙江鸿腾项目管理有限公司(牡丹江市东安区环江南路424号星河传说迪纳公寓24号楼106门市)二楼评标室 五、开启 时间:2025年02月24日 10点00分(北京时间) 地点:黑龙江鸿腾项目管理有限公司(牡丹江市东安区环江南路424号星河传说迪纳公寓24号楼106门市)一楼开标室 六、公告期限 自本公告发布之日起3个工作日。 七、其他补充事宜 / 八、凡对本次采购提出询问,请按以下方式联系。 1.采购人信息 名 称:海林市职业教育中心      地址:海林市铁西路206号         联系方式:任老师 13763617229       2.采购代理机构信息 名 称:黑龙江鸿腾项目管理有限公司             地 址:牡丹江市东安区环江南路424号星河传说迪纳公寓24号楼106门市             联系方式:刘女士 18145312525             3.项目联系方式 项目联系人:刘女士 电 话:  18145312525  公告概要: 公告信息: 采购项目名称 海林市职业教育中心食堂食品原材料协议供货采购项目 品目 服务/其他服务 采购单位 海林市职业教育中心 行政区域 海林市 公告时间 2025年02月11日 15:49 获取采购文件时间 2025年02月12日至2025年02月18日每日上午:9:00 至 11:00下午:14:00 至 16:00(北京时间,法定节假日除外) 响应文件递交地点 黑龙江鸿腾项目管理有限公司(牡丹江市东安区环江南路424号星河传说迪纳公寓24号楼106门市)二楼评标室 响应文件开启时间 2025年02月24日 10:00 响应文件开启地点 黑龙江鸿腾项目管理有限公司(牡丹江市东安区环江南路424号星河传说迪纳公寓24号楼106门市)一楼开标室 预算金额 ¥9.000000万元(人民币) 联系人及联系方式: 项目联系人 刘女士 项目联系电话 18145312525 采购单位 海林市职业教育中心 采购单位地址 海林市铁西路206号 采购单位联系方式 任老师 13763617229 代理机构名称 黑龙江鸿腾项目管理有限公司 代理机构地址 牡丹江市东安区环江南路424号星河传说迪纳公寓24号楼106门市 代理机构联系方式 刘女士 18145312525 附件: 附件1 竞争性磋商公告.doc 海林市职业教育中心食堂食品原材料协议供货采购项目竞争性磋商公告黑龙江鸿腾项目管理有限公司受采购人海林市职业教育中心委托,现对海林市职业教育中心食堂食品原材料协议供货采购项目进行竞争性磋商采购,项目已具备采购条件,欢迎合格供应商前来参加磋商。1、项目名称:海林市职业教育中心食堂食品原材料协议供货采购项目2、项目编号:HLJHT2025-0013、采购内容:食堂食材采购(详见竞争性磋商文件采购人需求)4、服务期限:2025年度(本项目服务期限采用1+1+1方式,采购结果3年有效。合同一年一签,是否续签,由甲方视预算安排及对乙方的服务及食品安全状况等评价确定。)5、资金来源:自筹与财政资金6、采购预算:约90000元/月(具体以每月实际发生为准)7、供应商应具备的条件及资格(1)拟参加本项目的潜在供应商必须符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条的规定,三年内无不良信用记录,且未列入政府采购黑名单。(2)在国内注册具有生产或经营销售的供应商、并持有效营业执照,开户许可证。(3)供应商信用良好,存在异常记录和严重违法失信行为的禁止参加。供应商没有被相关部门列入企业经营异常名录、失信被执行人名单和重大税收违法案件当事人名单(以信用中国网站查询为准)及没有被列入政府采购严重违法失信行为信息记录(以中国政府采购网查询为准)。(4)集团公司与下属具有独立法人的子公司或分公司不得同时取得同一单项项目的潜在供应商资格;同一公司具有独立法人的子公司不得同时参加本项目的投标。(5)与采购人存在厉害关系可能影响采购公正性的法人、其他组织或者个人,不得参加投标。(6)本项目不接受联合体投标。(7)资格审查方式:本项目采用资格后审方式,主要资格审查标准、内容等详见采购文件,只有资格审查合格的供应商才有可能被授予合同。9、采购文件的获取(1)潜在供应商请于2025年2月12日至2025年2月18日(法定节假日除外),每日上午9时00分至11时00分,下午14时00分至16时00分(北京时间),携带营业执照复印件到黑龙江鸿腾项目管理有限公司领取竞争性磋商文件,逾期不予受理。(2)采购文件每套售价0元。10、发布公告的媒介本次采购公告在中国政府采购网(http://www.ccgp.gov.cn/)发布,其他网站转载无效。11、响应文件的递交及相关事宜(1)提交响应文件截止时间及开标时间:2025年2月24日10时00分,所有响应文件应在截止时间前密封送达黑龙江鸿腾项目管理有限公司(牡丹江市东安区环江南路424号星河传说迪纳公寓24号楼106门市)一楼开标室。(2)逾期送达的或者未送达指定地点的响应文件,采购人不予受理。12、联系方式采购人:海林市职业教育中心地址:海林市铁西路206号联系人:任老师联系电话:13763617229采购代理机构:黑龙江鸿腾项目管理有限公司地址:牡丹江市东安区环江南路424号星河传说迪纳公寓24号楼106门市联系人:刘女士联系电话:0453-5605999,181453125252025年2月11日附件:采购人需求蔬菜类技术指标参数1、大白菜:外叶淡绿色、奶黄色、帮白内叶乳白色,叶新鲜光泽,棵株大,完整,包心坚实紧密,根部断面洁白完整。2、大头菜:外叶淡绿色,内叶淡黄色,叶肥厚脆嫩,棵株大,完整,包心坚实紧密,根部断面洁白完整。3、菠菜:颜色碧绿,平嫩,叶子大、挺直,根桃红,无主茎且无柄无红色,棵株适当。4、冬瓜:皮青翠,有白霜,肉洁白、厚嫩、紧密,膛小,有一定硬度。5、蒜苔:颜色深绿、梗细滑、有光泽、挺直、鲜嫩、指甲掐之易断。6、绿豆芽:豆芽挺直,芽身短而粗,根须少,芽色洁白晶莹。7、胡萝卜:颜色红色可橘黄色,表面光滑、条直匀称,粗壮、硬实不软、肉质甜脆、中心柱细小。8、花菜:花蕾颜色洁白或乳白、紧实不散,球形完整、表面湿润,花梗乳白或淡绿,紧凑,外叶绿色且少,主茎短,断面洁白。9、尖椒:长形或萝卜形,颜色碧绿,有光泽、表面光滑,饱满有一定硬度和弹性,肉层中等有辣味。10、黄瓜:颜色青绿,瓜身细短、条直均匀,瓜把小,顶花带刺,有白霜或光泽,肉脆甜、瓤小籽少。11、角瓜:颜色黄绿色、表皮光滑有花纹和棱边,皮薄肉嫩,瓤小子少,有一定硬度,尾蒂有毛刺。12、韭菜:叶较宽,挺直,翠绿色,根部洁白,软嫩且有韭菜味,根株均匀,长20厘米以内。13、茄子:色正(青、紫、白)形正(棒形、卵形、灯泡形),表面光滑有光泽,有弹性不软,皮薄肉嫩籽少,个体均匀。14、芹菜:叶嫩绿或黄绿,茎、根部呈白色,茎细软,中间空、水份充足,有清香味,长约30厘米。15、油菜:梗短粗,呈淡绿色或白色,叶子厚肥大,主茎无花蕾.水份充足,无根。16、茼蒿:叶嫩绿或黄绿,梗茎细软,水份充足,有清香味,长约30厘米。17、青椒:长形或萝卜形,颜色碧绿,有光泽、表面光滑,饱满有一定硬度和弹性,肉层中等有辣味。18、土豆:颜色为淡黄色或奶白色,个大形正、大小整齐,表皮光滑,体硬不软,饱满。19、西红柿:颜色大红、粉红或黄色、光泽亮艳,个大圆整,饱满有弹性,至少八成熟,肉厚籽少,味甜中带酸。20、鲜蘑:顶部颜色为鼠灰色,根部为乳白色,蛋或卵圆形、饱满,菌膜未破、湿度适中。21、洋葱:鳞片颜色粉白或紫白,鳞片肥厚,完整无损,抱合紧密,球茎干度适中,有一定硬度。22、小白菜:梗白色,较嫩较短,叶子淡绿色,整棵菜水份充足,无根。23、白萝卜:颜色洁白光亮,表面光滑、细腻,形体完整、份量重,底部切面洁白,水分大,肉嫩脆、味甜适中。24、藕:表皮颜色白中带黄,藕节肥大,无叉,水分充足,肉洁白脆嫩,藕节一般为3-4节。25、鲜玉米:黄色或金黄色,色泽新鲜一致,籽粒饱满,无发酵霉变,无虫蛀及异味。26、香菜:叶嫩绿或黄绿,茎、根部呈白色,茎细软,水份充足,有清香味,长约15-20厘米。27、葱:葱叶为管状、浅绿色,葱白长、紧实、挺直,无根、长约50厘米。28、姜:颜色淡黄,表皮完整,姜体脆硬,肥大有姜味。29、蒜:颜色白色或紫色,蒜皮干燥,蒜瓣结实不散,有硬度。说明:1、蔬菜为新鲜蔬菜,质量必须符合国家食品卫生管理规定:(1)农药残留不得超过《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021);(2)不得提供腐烂变质、黄叶、烂叶及带泥巴的蔬菜;(3)蔬菜外表不得人为喷洒水分和有过多的虫孔;(4)不得提供过长的菜头和菜根。2、蔬菜应当根据采购单位要求出具农药残留检测报告。3、主要供应品种:大白菜、大头菜、菠菜、冬瓜、绿豆芽、胡萝卜、花菜、尖椒、黄瓜、角瓜、韭菜、茄子、芹菜、油菜、青椒、土豆、西红柿、鲜蘑、洋葱、小白菜、白萝卜、蒜苔、茼蒿、藕、鲜玉米、香菜、葱、姜、蒜等。水果类技术指标参数质量标准1、果形端正,大小均匀,无畸形果,带果柄,果实无萎焉;2、果面新鲜洁净,无刺划伤,无压痕,无病虫害,无病斑,无腐烂;3、口感正常,具有水果特有的风味。说明:1、水果为新鲜水果,质量必须符合国家食品卫生管理规定,农药残留不得超过食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021),根据采购单位要求出具农药残留检测报告。2、主要供应品种:苹果 、梨、葡萄、香蕉、西瓜、草莓、橘子、橙子、柚子等。禽畜肉类技术指标参数质量标准1、猪肉的质量标准:确保每日新鲜,表皮白净、毛少或无毛;脂肪洁白有光泽,肉呈鲜红色或玫红色;弹性好,按之迅速恢复;表面不黏手;有正常的肉味。要提供肉品品质检验合格证明、检疫合格证明和同批次检验(测)报告,还需附有非洲猪瘟检测证明。2、牛肉的质量标准:确保每日新鲜,色泽正常、有光泽,外表不黏手、弹性好、气味佳,要提供动物检疫合格证明。3、羊肉的质量标准:确保每日新鲜,要提供动物检疫合格证明。4、鸡肉的质量标准:确保每日新鲜,肉质紧实、表皮光滑、色泽自然且无异味,切面有光泽,要提供动物检疫合格证明。5、冷禽肉类饱满的质量标准(解冻后):眼球饱满或平坦;皮肤有光泽,呈淡黄、淡红、灰白色等,肌肉切面有光泽;指压后凹陷恢复的慢,且不能完全恢复;有鸡肉的正常气味。 6、鲜禽肉类的质量标准:眼球饱满或平坦;皮肤有光泽,呈淡黄、淡红、灰白色等,肌肉切面有光泽;指压后凹陷恢复的慢,且不能完全恢复;有鸡肉的正常气味。 说明:1、要求所供物资必须符合国家《无公害食品质量标准》,应有卫生检疫部门加盖的卫生检疫合格印章,方可供应采购单位。2、肉质表面不得沾染毛发污血或其它污染物,气味正常。3、主要供应品种:精肉、排骨、猪蹄、牛肉、猪肉馅、里脊、后秋、五花、羊肉、鸡胸肉、鸡腿、鸡翅等。水产类技术指标参数质量标准1、新鲜度要求:新鲜、肉质有弹性;鳃淡红色或暗红色,且无腥臭味;眼微凸透明、黑白清晰、且在正常位置;肤色保有鱼体本身特有的色泽、鳞不易脱落;腹内脏完整、腹部坚实;气味略带海藻味、无明显腥味与臭味。2、外观要求:体表:鱼体健康,体表无病灶;鱼体呈本品种固有体形鱼体;呈固有体色和光泽;鳞片完整,体形匀称,无畸形,无病灶;鳃:鳃丝清晰,色鲜红或紫红,无黏液或有少量透明黏液,无异味;眼:眼球饱满、微突,角膜透明;气味:具有鱼固有的正常气味,无异味;组织:肌肉结实,有弹性;内脏清晰,色泽正常,无腐败变质。3、鱼、虾、贝、藻等鲜、冻水货物类必须符合GB 2733-2015国家标准,淡水鱼、虾、贝类必须鲜活,且符合食品卫生相关标准及法规要求,冷冻品须配冷藏车运输。说明:1、要求所供物资必须符合国家《无公害食品质量标准》。2、主要供应品种:黄花鱼、青虾、刀鱼、鱿鱼、青虾等。米、面、粮油类技术指标参数质量标准1、米的质量标准:外观颗粒饱满、色泽均匀,无黄粒、碎粒等。含水量适中,口感正常。应符合国家规定的等级标准,无农药残留超标等问题。2、面的质量标准:粉质细腻、颜色正常,无结块、发霉现象。面筋含量达标,微生物指标合格,添加剂使用符合规定。3、粮油质量标准:油质澄清、无异味、杂质少。酸价和过氧化值等指标合格,包装完好、标识清晰,且符合食品安全要求。说明:外包装上要标明加工厂名称、品名、重量、生产日期、产品合格证,保质期或保存期等信息,供货时的剩余保用期不少于三分之二,质量符合国家标准与国家粮食卫生标准。大米应具备镉、黄曲霉毒素等指标的检测报告。奶制品类技术指标参数质量标准1、奶制品类包括:鲜奶、酸奶。2、符合国家乳制品质量标准,无过期和邻近保质期奶制品,到期时间不低于保质期的三分之二。说明:主要供应品种:蒙牛、伊利、君乐宝、光明等品牌奶制品。干调类技术指标参数质量标准1、干货类的质量标准:色泽自然、形态完整、无霉变、无异味、无虫蛀,大小相对均匀。2、调料类的质量标准:色泽正常,粉末状调料无结块,颗粒状均匀,有正常气味,无杂质、异味。成分符合标准,如盐的氯化钠含量达标,添加剂使用合规,无有害化学物质。 说明:必须符合国家卫生标准和质量要求,无过期食品和邻近保质期食品,到期时间不低于保质期的三分之二。蛋类技术指标参数质量标准1、蛋壳完整、清洁,无裂缝、无污渍。鸡蛋颜色正常,无黑斑或异样色泽。打开后,蛋清透明、浓稠,蛋黄完整、呈球状、有弹性,无异味。2、蛋的大小符合相应等级规格,营养成分如蛋白质、脂肪含量在正常范围。3、菌落总数、大肠杆菌等微生物指标符合国家食品安全标准,不得含有沙门氏菌等致病菌。冻货类技术指标参数质量标准1、在冷冻前原料是新鲜的,如冻虾、冻鱼等色泽正常。2、外观完整,无严重变形、损伤。色泽符合该冻货正常状态。3、解冻后,肉质有弹性,无异味、无淤血。4、冷冻温度达标,确保中心温度符合要求,如肉类一般在-18℃以下。5、含水量在合理范围,且冰衣包裹均匀适度。6、符合食品安全的菌落总数、大肠菌群标准,无有害微生物。烘焙类技术指标参数质量标准所有烘焙类食材应采用密封包装,包装材料应符合食品卫生标准,无毒、无害、无污染,具有良好的防潮、防氧化性能。包装上应清晰标注产品名称、规格、生产日期、保质期、生产厂家、联系方式、配料表、营养成分表、食用方法等信息。符合国家质量标准,剩余保质期不少于三分之二。配送管理要求1、送货方式:根据采购人通知订购品种、数量后,按时运送物品到制定地点,供应商随货提供名称、单位、数量、单价及总金额的手写商品送货清单及机打小票,作为采购单位入库验收之凭证。2、交货地点及时间:海林市铁西路206号,海林市职业教育中心,所有食材必须当日配送,每天早晨7点10分前送到学校3、配送人员要求:供应商安排送货员须持有健康检查合格证。4、食品质量要求:若发现货物出现破损、过期等质量问题,供应商必须无条件更换商品,并需快速配送到幼儿园。5、临时供货要求:对采购人临时的供货要求,需随订随送,至少在1小时内响应。6、食品溯源要求:供应商对食品供应链进行明确,所有食品的来源必须清晰。7、所有货品要出自一个供货地址,供货地址必须与开具发票的地址一致。配送运输要求1、每天所送货品价格需不高于卖场价。2、食品配送车辆专用,供应商有固定车辆负责配送货物的运输,所有货物运输必须采用符合卫生标准的运载工具,配备符合条件的加热保温设备或装置,确保热食成品在运输过程中的保存温度保持60℃以上。不得将食品与有毒有害物品混装配送,运输食品和运输有毒有害物品的车辆不得混用,应保持运输车辆的清洁,每次运输食品前和运输食品后应进行清洗消毒。3、如验货中发现所送货物达不到甲方要求,供应商必须在1小时内将符合要求的货物送达学校。其他要求供应商所提供的货物质量应符合《中华人民共和国食品安全法》及国家相关法律法规,且通过国家食品生产许可的货物,非假冒伪劣、以次充好、少斤短两或侵犯其他第三人合法权益的货物。如供应商为按照采购人要求保质保量供货,采购人有权解除合同并追求其法律责任。

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